几所牧场互相之间争得很厉害，最后还是德高望重的约瑟夫出面协调，才安抚住的大家。

赛利亚斯镇虽然很小，人口也不多，但相互之间的关系还很不错。烧烤派对的入场费，都将按照比例分给学校和诊所，成为全镇居民的福利。

孙大海他们来到镇里，已然华灯初上。中心广场人头攒动，四周烟气腾腾，热闹非凡。

牧场中的工人们，也开车跟着大家一起来了。现在牧场只有洛克吉尔夫妇，带着几名工人负责留守。

孙大海他们在约瑟夫、恩特等人的带领下，交钱进入了中心广场。

广场现在估摸有好几百人，几十个烧烤架排成几排。美利坚bbq成风，每家至少都会有一两套烧烤设备。

现在广场上的烧烤架，都是镇上人家为支持本次活动借出来的，大部分是烧木炭的烤架，还有小部分是电烤炉。

蒙大拿州位于是美利坚的中西部，洛基山区。这里深处内陆，烧烤派对上海鲜几乎绝迹，但有大量的肉食可供食用，猪牛羊鸡，还有整只的兔子和鹿肉脯，甚至还有鳟鱼肉条。

不是说美利坚人不吃淡水鱼吗？

陈锋来美利坚之前做了一些功课，他悄悄问约瑟夫，得到的一个意想不到的答案。

美利坚在本世纪三、四十年代，大力发展工业和制造业，却忽略了环境保护，以至于大部分河流湖泊被工业废水污染，水底土壤化学成分严重超标。

所以美利坚政府曾颁布法律，禁止食用淡水水产品。

但是，约瑟夫自豪地说，我们这里是洛基山区，黄石国家公园的旁边，基本上没有受到工业污染，所以我们这里的烤鳟鱼一直保留了下来。

孙大海这才想起，鳟鱼是欧美人能接受的为数不多的淡水鱼类之一。法餐中的法式柠檬汁烤鳟鱼，也是一道名菜。

孙大海一向认为，欧美人说什么营养或污染都是扯淡，关键是他们根本就不会烹饪鱼类。???