所以正确的方法是咬开一个小口，让其内部的热气散漏些出来才好。

刘彘点点头，小心照办。

使用了多种浆衣的油炸食物入口酥脆，豆腐的水分含量很高，然而高温度的油会在其入锅的一瞬间将表面的水分蒸发。

食物表面很快失去水分形成脆壳，牙齿将其切割开的声音极其美妙，哪怕还没有吃到东西的味道，这一声音就已经让人满意了一半。

高热量的食物在还没有入口前就刺激了人的听觉感官，而同时人类对于储存热量和能量的需求会使得身体在人类意识到之前先一步发出指令：没错，你需要它，赶紧把它的热量补充到体内。

这也是为什么在秋季和春季是最容易感觉到饥饿的季节，因为这是身体发出的积蓄脂肪的指令。

而现在，刘小猪沉迷在了这一片由垃圾食品带来的幸福感里面。

这种感受，如果按照历史进程的话，得到一千年以后的宋朝才会带给人们。

而油炸食品的威力，永远不会因为时代的隔离而减弱。

豆腐泥柔软绵密，和其表面形成鲜明对比，尾端的紫苏酱汁带来了其独特的芳香，冲淡了满口的油腻，刘彘三两口吃完了豆腐饼后迫不及待地夹起了藕饼。

藕这种作物作为蔬菜开始栽培很早就开始了，然而多在南方，之前漫长的战火使得它一度从餐盘上消失，还好藕本身是非常皮实的植物，才在后来慢慢复苏。但是它出现在北方最初是以观赏植物的身份。

而且藕本身是不便运输的作物，是以刘彻根本没有吃过新鲜藕节的味道。一口咬下去，表层藕层坚硬，中间肉馅柔软，牙齿一次穿过三个感官层简直新鲜极了。在烧藕饼的时候，夏安然加入了酱油缸里头的豆酱，这是和东北豆酱全然不同的醇厚口感。

制作方法的不同使得同出一源的大酱和酱油有了不同的滋味，制作酱油过程中的化学变化更多，也更不可控，而这种在钢丝上跳舞的变化赋予了酱油鲜美却无法用准确语言来形容的滋味，是「嗅到就是一种享受」的味、嗅的双重感官享受。

刘彘深深吸了口气：“阿兄，此味甚美。”

几个小豆丁闻言纷纷投递过来了「现在就开始嘛？」「可是我还想吃饭」「能不能等等再开始吹彩虹屁鸭」的视线。

刘彘顿了顿，知道小伙伴们是误会了他的意思，忙补充了一句：“弟甚喜之。”