女主持人穿着一身利落又不失温柔的白色连身阔腿裤,袅袅婷婷地站在嘉宾席前。
她请出了四位嘉宾,等待嘉宾落座完之后,才向摄像头和选手们宣布了第二场比赛的规则:
“首先恭喜上周成功从第一场比赛中晋级的十六名选手,今天我们要迎来一个更加苛刻的挑战。”
开昕坐在下方的餐椅上,心跳微微加快了一些。
“这间山顶餐厅吸引了很多慕名而来的客人,这些客人们也会有自己对食物的独特喜好。请问下四位嘉宾也会这样吗?”
粤菜泰斗石天华率先开口:“我很看重食材的新鲜程度,而且食材本身的美味一定要烹饪出来。”
“我偏爱酥脆的口感。”美食评论家胡慧芳说道。
米其林高级主厨sabima说一餐中必须有美味的甜品。
影帝关昱最后说道:“我不喜欢在菜里面吃到香料,特别是会伪装成土豆、酸菜、笋片等的生姜。”
他皱着眉头、表情纠结,仿佛刚刚才被生姜的辛辣味冲到了。
其余几位嘉宾和选手们低声笑了出来。
女主持人也笑了,接下去道:“本场比赛的要求,就是请选手们分成四组,在两个小时候内共同配合完成六人份的午餐,由评审们选出表现最佳的前八名选手。但是为了给我们的选手增加一点难度,比赛会有两个限制条件。”
所有选手都屏住了呼吸,等待着主持人的宣布。
“第一个限制,是有两名嘉宾会在选手烹饪结束后,才会露面告诉大家他们的独特喜好。所以请各个小组在烹饪时一定要多加考虑菜品的可接受程度。”
开昕明白节目组的用意,用未知的条件来增加比赛的难度,最终的胜负差距便会十分明显。
“第二个限制,”女主持人继续说道,“每个小组的四名选手依次上台选择三种食材,一共可以选择12种食材,但彼此不能进行沟通。”
用这种方式,选手只能通过观察同组选手的选择,来决定自己要挑什么食材。