第369章

“放多少,他们也走了。”于良吉给老村长倒了一碗黄厨娘给熬得热姜汤:“您老啊,来晚了。”

“我这紧赶慢赶的,你们怎么也不拦着啊?”老村长干了一碗姜汤蜂蜜水。

这次多亏了那些当兵的,本来能扫小半天的雪,一会儿就扫完了。

扫雪当然是越快越好,那些人也真得很认干,扫雪很快,他们打扫完,就骑马走了。

“拦着什么啊?这是他们乐于助人,军民鱼水情么,您这么客气干什么?他们也是宏大的亲兵,仪仗队,你老啊,别介意。”小于举人安抚老爷子:“今天可是我们家请客呢!”

十八里铺有一点特色,就是从腊月开始,基本上都不怎么需要做饭,因为腊月要吃杀猪饭,正月要吃春宴。

大家和乐融融,就好像是一家人一样。

这一点,很是让小于举人喜欢,而且还能吃到各家各户的地道菜,嗯,乔大娘的煎豆包儿,车姥姥的酸菜团子,张家二婶子的……。

“是啊,今天来你家吃饭!”人都走了,老村长也没办法,只好放弃了:“记得给我做个糟豆腐,黄大厨的手艺,我可喜欢吃了!”

老村长还点了个菜,糟豆腐其实就是用的嫩豆腐,黄大厨特意借的孙大爷家的豆腐坊,亲自教孙大爷他们一家点的,比水豆腐滑嫩,比豆腐脑还硬点,就是口感特别好。

热乎乎的上来,撒上调配好的浓汤,用勺子一扒拉,特别适合老年人,尤其是牙齿不太好的老年人们。

基本上不用咀嚼。

“肯定有,一大早黄大厨就泡了点豆子,后来让小黄去了孙大爷家磨豆腐来着。”这个豆腐要现做,所以费事儿点,不过没关系,黄大厨一家可讲究这些了,什么都要地道的那种。

“那行了,我先回去了,过会儿再过来。”老村长起来走了。

小于举人看着外头虽然停了雪,可依然阴沉沉的天气,这天儿,难道还是要下雪吗?

厨房里,黄大厨先开了大锅,席开三十桌,请全村人都吃饭,包括小孩子在内。

黄大厨就先炖了一大锅的红烧肉,还有一大锅的醉鸡,一锅茄子干炖鲶鱼,还有一大锅的干锅炖大鹅。