卖公鸡和鸡蛋什么的纯利润固然可观,但过了正月初六生意就淡了下来,林圆索性不再卖了,专心打理火锅店。
梁熙文介绍来的四个退伍军人个个都非常不错,其中两个有点儿厨艺底子,便和赵武一块跟着许良学做火锅,另外两个实在没什么天分,但胜在人勤快机警很适合做大堂工作。
春节期间要求火锅外卖的客户很多,幸亏小店里多了几个人,否则还不知道怎么个忙法。
原本张悦鑫也是要来帮忙的,可惜临近过年的时候张爷爷在田埂上被树根绊了一跤,摔下田埂绊得左腿骨折,至今还躺在医院里,张悦鑫天天在医院里照顾他来不了。
林圆忙里偷闲去医院看过他几次,张爷爷年纪大了,恢复的很慢,每天医药费像流水一样花出去,他已经闹好几次要出院,每次都被张悦鑫毫不犹豫的驳回了。
张悦鑫家里本来就没多少余钱,如今张爷爷一病更是捉襟见肘,他一边骗自己爷爷没花多少钱,一边问林圆借了三千多块。
三千多块,在当时不算小数目了,尤其是对张悦鑫这样的家庭,很多人都会考量借了他将来能不能还得上,也就林圆没有丝毫犹豫把钱借给了他,还多次拿着东西去探望他爷爷,这份人情张悦鑫默默记在了心里。
张爷爷一直在医院里住到正月十五过完才出院,回家的时候都还拄着拐杖,伤筋动骨一百天,等到张爷爷能自个儿下床走上两步的时候已经是三月初了。
三月份,按照跟朱婆婆的约定,林圆把该搬的东西全部搬到了虹莲路的新店里,变更了当初注册的工商许可证,结束了跟朱婆婆的合约。
新店从去年12月底开始装修,一直到三月上旬才彻底竣工,装修了足足两个月,成果非常喜人。
第68章 火锅楼
店门前,漆了红漆的木头柱子上悬挂着一幅木雕楹联:美酒佳肴迎挚友;名楼雅座待高朋,店门正上方悬挂着‘林氏火锅楼’的匾额,字体龙飞凤舞铁画银钩是Q市一位很有名望的书法大师所著,为了请到这位大师,林圆不惜动用了陈明留给他的关系,很花一番功夫才请到他老人家出手。匾额前方悬挂着两个红色的大灯笼,长长的流苏随风摇曳出古典韵味。
进了门,浅黄色带一点裂纹图案的地砖烘托出一种温馨的气氛,精雕细琢的柏木横梁、柱头让古典气息扑面而来,一盏盏水墨画八方宫灯让人瞬间置换时空,墙上的水墨画更添宁静淡雅,墙根柱脚摆放着一盆盆林圆从花房里拿出来的盆栽,绿意盎然生机勃勃。
后院,按照最初的设计有一间厨房一间空屋,林圆让装修队把两间屋子中间的墙拆了合并成一间大厨房,原先预留的窗户林圆并没有像别的餐馆那样来防止客户观看把它封起,而是直接安上透明的窗户,从外面看,厨房里的一切一目了然。这样一来,客人随时都能看到厨房里的情况,店里的人就必须时刻保持厨房的卫生,长此以往,不愁在客人中留不下好口碑。
在挨着墙根砌了两个大花坛,花坛里放置了几个大奇石种着松树撒了一些花籽,现在已经开始长出嫩芽。后院的空地上,全部铺了青石板,安放了二十来张大火锅桌。
最外面那避墙林圆让装修队找人修了三间房子,留作店里员工宿舍,宿舍前面砌了花墙安了大门,大门一关,俨然跟前面完全隔开互不干扰。
二楼和三楼的装修跟底楼相似,不过全部格成了小包间,每个包间以《千字文》的顺序命名,此外林圆又花了大价钱把每个包间里都安了空调,整个火锅楼的档次蹭蹭蹭往上爬了一大截,跟以前小巷子的小店比起来已经不是鸟枪换炮可以形容的了。
放眼整个Q市,再找不到哪家火锅店有林圆家的这档次,就算是Q市最好的酒店也不过如此。
小店里的原班人马搬了东西过来后,一个个眼睛铿铿的亮了,小汤圆儿一边自豪着,一边为瘪得不能再瘪的钱包默默伤怀。
打造这座火锅楼,林圆花了将近三十万,几乎掏空他所有的积蓄。为了尽早把钱捞回来,火锅店装修一结束,林圆便请了风水先生给他算了一个开张的好日子,风水先生又掐又算终于得出农历二月二十八日是个开张利市的好日子,阳历是三月底,时间不算太紧,足够林圆做足准备。
新店开张最重人气,如果能够请到几个Q市有名望的人来‘扎场子’是最好不过的,既能给新店增添光彩,又能告诫某些蠢蠢欲动的人。不过,以林圆的身份想要请到这些有‘名望’的人显然是不太现实的,他再三斟酌后给陈明打了电话。
陈明离开Q市已经快一年了,但他在Q市上层的影响力仍在,尤其是他离开后曾经跟他关系亲近的少数几个官员全升迁了,还有谁不渴望抱上这位陈家大少的大腿?
“这事儿就交给我吧。”陈明笑道。
“嘿嘿,那谢谢干爹了。”
“小事而已,等你开张那天我会送一份惊喜给你。”
“什么惊喜?”林圆好奇道。
“都说了是惊喜,怎么能现在告诉你?”陈明想着林圆吃瘪的表情脸上露出了愉悦的笑容。
太坏了!
这份‘惊喜’吊足了林圆的胃口,害得他心里跟养了只小猫似的,成天挠得他心痒痒。
终于盼到了开张这天,农历二十八早上九点开始,花篮就一个接一个的往林圆这里送。
花篮上的名字略略一看还不觉得有什么,可仔细研究大家全傻眼了,李毅李书记、贺平贺市长、还有什么王局长、罗局长、何副市长、钱副市长等等,可以说Q市排的上号的大官全送花篮来了。到了中午快十一点的时候,这些市长夫人、局长夫人们一个个精心打扮了一番赶过来当面道喜了。
这家店的主人究竟是什么来头?
所有围观的人心中都不禁升起疑惑。那个小高中生难道就是店主?尼妹,坑爹吧!