这种情况要持续一段时间，直到一年多以后，国家文件指示，鼓励和扶持个体经济，这才让一部分人改观，但是依旧有许多人看不起个体户。

但是杨莹莹已经体会到个体户的好了，她是家里的长女，父亲早逝，在别处找不到工作，平时只能在家帮忙做家务照顾年幼的弟妹，家里的生计全压在母亲身上，一家人过得十分拮据。

多亏这位黄阿姨开了个小吃店——她不知道老板是许恒洲，只看黄阿姨在店里管事，就以为老板是她，以为向辰是黄阿姨家的子侄，不嫌她学历低，愿意聘用她，还同意预支半个月薪水。

钱拿到手里，交给她妈，家里难得吃了一顿干的，她妈就跟她说，不管别人怎么说，让她在店里好好干。

杨莹莹干活很卖力，早上很早过来上工，空着肚子忙了一早上也饿了，看见向辰和黄阿姨吃饭，她只敢悄悄咽口水，不敢有别的非分之想。

但是现在，向辰竟然让她也去吃饭，还问她想吃什么！

杨莹莹简直不敢相信自己听的，她愣愣地呆在那里，直到向辰又重复了一遍，她才结结巴巴道：“肉、肉包子……”

她看见客人们吃的时候，最想吃的就是这个了，里面的肉都是实实在在的，一口下去，肉汁四溢。她昨晚做梦都在吃肉包子，还打算这个月领了剩下的工钱，怎么也得买两个带回家给家里人分着吃，让他们也尝尝这好滋味。

向辰闻言，掀开笼屉就给她夹包子，放在碗里递到她面前，杨莹莹刚想伸手去接，突然缩回手，小声问：“扣工钱吗？”

向辰笑了，把包子递到她手里，安抚道：“不扣，咱们店里管饭。”

他们卖食物的，总不好让员工饿着肚子做事，一个两个的，也不至于把店子给吃垮了。

滚烫的包子在碗里冒着热气，肉香透过包子皮隐隐发散出来，杨莹莹用力咽了口口水，装着胆子问向辰：“我、我能晚点儿再吃吗？我现在一点儿都不饿……”

话音未落，杨莹莹的肚子里唱起了空城计，响亮的咕噜声连一旁忙着煮饺子的黄阿姨都听见了，忍不住扭头看了她一眼。

杨莹莹脸一下子红了，支支吾吾半天，才低着头小声道：“我想把包子带回家给我妈还有弟弟妹妹们尝尝，我不用吃的，我饿着肚子也能干活，绝对不会耽误事儿的。”

向辰心里一软，哪有不饿的，只是这小姑娘想把好吃的带给自己家人而已。要是在后世，店铺多卖家多，这种小吃店大部分食物卖不完，给店员多装一些回家也没什么。