“那好吧,我们就住独院小楼。”胡商并不外缠,通过刚才的交易他们十分相信熊家的为人,知道他们是一视同仁的,并不是因他等是番邦外族就欺骗他们。再者他们身上随身携带大量财帛,和他人同住确实不方便。
问了吃食,唐寿也是直接报价,并说了菜码,一点都不相瞒,虽然觉得这菜肴实在价格太高了,但是看在唐寿这个光明磊落的态度上,也知道人家就这价。况且熊夫郎还介绍了村人菜价,直言他们要是觉得他家贵,他可以帮忙找村人做,二十多文就能填饱肚子,只不过味道不保证。这磊落的态度,使得几个胡商对熊家印象特别好,也就在他家吃了,因着贵,就只点了几道菜,都吃米饭,米饭便宜啊。
等忙完胡商,他们自己又吃完饭后,天已经黑透了,可唐寿却并没有睡,他让熊壮山多点上几盏油灯,贪黑做起了什么东西。
“夫郎,累了一天了,想吃什么明天起来再做吧。”熊壮山心疼唐寿,怕累到他。
唐寿却摇头,“这几个胡商,明天估计会起个大早,早饭也许就吃他们自己带的干粮,可我还想卖给他们吃食呢,所以必须趁今天晚上就做出来。”
熊壮山疑惑道:“他们明天要是不在这吃,你做出来这东西又有什么用?”
唐寿笑道:“我这个吃食做出来你就知道了,便是他们不在这吃,我也有法子让他们吃。”
熊壮山看他狡黠神秘地笑,配合地问道:“什么法子?”
“我做这个吃食叫做油茶面,就像是面粉一样的面状物,我这个却是用滚水一冲就能喝。油茶面是甜的还顶饿,热量高,饭量小的,喝上一大浓稠的就可以顶饿。便是没有菜,就着干粮吃也不咽。”唐寿道:“明天早上你起的早,盯着他们点,看他们起来就一人给冲一碗,就说咱家免费送的。只要他们吃过就会知道油茶面和跑商绝对是绝配,到时候不用咱们介绍,自会开口买。”
唐寿的想法很简单,好不容易又抓到一个除金锦程外的冤大头,当然得多坑一文是一文,燕子过他家门口也得拔毛,哼哼。
那几个胡商想不想吃熊壮山没什么想法,反正他想吃了,小夫郎每次做出的新鲜吃食他都喜欢。
油茶面非常好做,昱朝没有出现,是因为这时候的昱朝和宋朝一样才刚流行起吃面食,从前小麦都只做麦饭,便是现在许多地方还在吃麦饭,所以面食局限于简单的做法,花样还没有开发出那么多。
需要的东西也不多,就是小麦粉、食用油、白砂糖、果仁、果脯、芝麻等物,这些东西昱朝都有,但他家暂时却不全。不过因为熊壮山爱吃核桃酥等糕点,他经常做,所以家里芝麻和核桃是有的,现下可以只用这两样做,做出来的味道应付这些没吃过油茶面的胡人肯定绰绰有余。
“二郎,你将核桃砸了挑出的核桃仁弄成核桃碎。”
“好。”
唐寿自己则是将小麦粉放进清锅里翻炒,翻炒是主要步骤,一定要翻炒均匀,将些面团都得打散。火候上先大后小。
炒好后的面粉再用擀面杖擀匀。