“对……对不起……”聪聪抽噎着道。
唐寿拉了拉熊壮山的袖子,轻轻对熊壮山摇了摇头。
“也怨我,我和二郎捉了狍子回来后便将长矛放在了厨房,没及时收起来,这才被两个孩子拿出来玩。”唐寿道:“幸好并没有伤到人,以后别玩这么危险的东西了。”
聪聪点着头,随后钻进熊母怀里。
“大嫂这是要给小楼的客人送饺子去,赶紧过去吧,免得一会儿回来饺子都凉了。”
熊大嫂这才起身重新端起饺子送去小楼那边。
饭厅里地方太小坐不下这么多人,便在厅堂里放了两张桌子。于诚于丰只名义上是熊家的下人,而李四虽是帮工却占着救过熊壮山的名声。所以唐寿也搞什么主仆有别,让他们另外在放一桌,干脆就直接男人坐一桌,女人坐一桌。至于他自己当然得坐在男人这一桌上。
“熊夫郎,我看你和熊郎君商量事,就没打扰你,将小酥肉直接炸了,你尝尝看,做得怎么样?”于诚指着已经炸好的小酥肉,上面洒了盐、胡椒和茱萸磨成的粉。
唐寿夹起一块小酥肉尝了尝,火候正好,外焦里嫩,因为洒了调料,咸蛋也适中。
“不错,很棒。”唐寿随手夹了筷小酥肉放在熊壮山碟子里,“你也尝尝,味道真的很好。”
熊壮山夹起来吃了,“嗯,不错。”
于诚咧着嘴笑,唐寿招呼众人吃饺子。
狍子肉和羊肉猪肉的味道均不一样,它本身很腥,但唐寿在里面加了醋料酒和姜去腥,也就吃不出来了。它的肉质要有嚼劲一些,比较弹,少许的野菜和葱花将狍子肉提了鲜。
吃口狍子肉馅的饺子,再吃口小酥肉或者炝拌菜,真是绝配。
熊父感叹道:“阿山夫郎的手艺真是绝了,我吃狍子肉这么多年,还是第一次吃过这种做法,别说,真是香。这要是再喝点酒,可就真是绝味了。”
熊铁咽下嘴里的饺子,笑道:“阿父你要喝酒,我回去给你取,前些日子我不是在镇上给你买了些好酒,你一直也没舍得喝。正好今日有好菜,就差它了。”
说着熊铁就起身要回去取,还对熊壮山说道:“二弟你也好酒,想必一定也觉得少些什么吧。”