见有油汁溢出,沈砚北放入八角、桂皮姜蒜等大料大火爆香,即时一阵浓厚的香气在厨房里飘荡开。

顾长封眼里满是惊诧。这种香味十分独特,他从来都没有闻过这样浓郁特别的香味。

往锅里加了些酱油翻炒上色,沈砚北拿出早上买的那一小竹筒酒,加入少量去腥。没有专门的料酒,只能用米酒凑合。

洒了些盐进去,加水没过肉,沈砚北把盖子一盖,让顾长封抽了一些柴火出来留小火慢炖。

趁着炖肉的时间,沈砚北准备下一道菜。

把剩下的五花肉切成薄片,用盐和酱油腌制起来。另起一个锅,加水大火烧开,把切好的笋片焯水,捞出沥干。

锅烧热,下油,把腌制好的五花肉下锅,翻炒至金黄盛到碗里备用。随后把留出来肥肉片放进锅里,待炸出油脂后加入葱姜蒜爆香,倒入春笋和五花肉片……

顾长封在一旁看得出神。

斯文俊秀的青年把袖子高高挽起,一派神情专注。下油、翻炒、加调料,动作利落,就像是一位老练的大厨。

热气扑在他脸上,让那略显苍白的脸染上了些红晕,整个人看起来神采奕奕……

谁会想到这样一个羸弱的书生竟会挥动锅铲,给他下厨做饭?

“媳妇,给我拿个碟子!”沈砚北转头,一下子对上那双深深凝视着自己的黑眸。

唇角微微勾起,沈砚北把脸凑过去,逼近他:“看什么呢?”

顾长封猛地回过神,耳根发烫,下意识就答道:“没……没什么……”

眉头一挑,沈砚北指了指自己的唇,顾长封脸色涨得通红,不得不顶着他热辣辣的目光飞快地亲了他一下。

沈砚北满意地笑道:“好了,拿个碟子给我吧!”

……

三道菜陆续上桌。

猪骨汤汤色清亮,上面漂浮着几颗艳红的枸杞,让人食欲大开;春笋炒肉,笋片肉片混搭,看着都觉得清爽可口;红烧肉亮晶晶、颤巍巍的,那香味馋得人直流口水。

顾长封喉头滚了滚,给沈砚北和自己盛了饭。

“试一下你夫君的手艺!”沈砚北笑眯眯地夹了块肥瘦相间的红烧肉到他碗里。

顾长封迫不及待地夹起那块肉塞嘴里。

第一个感觉是弹牙,牙齿碰触到微粘的肉皮,用力往下一切,是一层肥而不腻的肥肉,继续往下咬,瘦肉层入口即化……

三种感觉层层递进,浓郁诱人的香味直直涌进鼻腔,顾长封蓦地睁圆了双眸,急切地扒了一口饭。

米香混合着肉香咽进喉咙,那种美味根本让人停不下来!

“好吃!”顾长封捧着碗,眼睛铮亮。

“那试试这个!”沈砚北说着夹了片春笋直直送到顾长封嘴边。

顾长封毫不迟疑地咬下去,而后连忙点头:“也好吃!”吸收了肉汁的笋片清脆爽口,很下饭!

“喝口汤?”沈砚北把摊凉的汤端过去,顾长封从善如流地喝了口。

汤很好喝,有一种他从没有尝过的味道在里头,又喝了一口,还是说不出那是什么感觉。

“怎样?”沈砚北手支着下巴,看着他微微笑,很是享受自己带给顾长封不一样的美味体验。

“我嘴笨形容不出来,但感觉都好吃!”顾长封实话实说。他从来没有吃过这样美味的菜肴,真是恨不得把舌头都吞下去!