第69章

“够了,够了。” 让剑修大人自己去外面等是决计不行的,苏少白连忙推推旁边呆立的伙计,让他给南宫昊去搬把座椅。

不甘寂寞的牛奶撅着尾巴在苏少白的靴子边蹭了蹭,它也要座椅!

“你别在这里捣乱!”苏少白拎起白色的牛奶团子往剑修大人那边丢去,南宫昊伸手接住四爪乱蹬的小家伙,把它放在自己怀里,若有所思的伸出瘦长指头给它顺毛,小厨子今天似乎准备大干一场的样子,难道会有什么惊喜?

众人忙活着按照苏少白的要求在后院清理位置摆放桌案,蒋妈妈战战兢兢的找出套自己的新围裙给苏少白套上,旁边坐着位那样的大人物死盯着这边,让她心神不定,如履薄冰,就怕一个不慎惹恼仙长,招来杀身之祸。

“姨,别担心,他人很好。”苏少白赶紧宽慰蒋妈妈,自储物戒里将烤箱、方形蛋糕模具、打蛋器、蛋清分离器、刮刀、半球形盆等各种烘焙用具全部端了出来。近一年的时间不见,蒋妈妈跟他似乎也生疏了些。

桌案上霎时间便摆满奇形怪状的东西,大到半个桌案长的黑色庞然大“罐”,小到跟勺子差不的银色“漏勺”,众人看得眼花缭乱,除了那几个叠成一摞的半球形的东西看起来像是小盆之外,其余的东西都完全没见过,至于用途,就更别提了!

苏少白把石桌上那些东西全部收进自己的储物戒,只留下罐奶油、半块黄油和乳酪,又拿出灵兽蛋和面粉。踌躇满志的朝自己在异世的第一块蛋糕出发!他准备做的是乳酪蛋糕,虽然有些人吃不惯乳酪的味道,但他个人确实百吃不厌。

“莫玉还好么?”苏少白边做便跟陪在旁边的蒋妈妈聊天。他舀了两大勺淡奶油和乳酪一起倒进个球形盆里,用打蛋器用力搅拌均匀。

蒋妈妈好奇的看着他熟练的使用那些怪东西,“挺好的,就是时不时的念叨着想看看你。现在这个时辰应该正在院子里疯玩呢。我刚才请伙计帮忙去接她过来了。”

“嗯,正好。待会她也可以跟着大饱口福。”苏少白笑笑,错过这样东西,小姑娘以后知道肯定会是生他气的。

等到盆里的奶油和乳酪混合物搅拌到顺滑如绸,没有半点颗粒,他又加进去四颗分离过的灵兽蛋蛋黄。蒋妈妈在旁边也把自己和蒋莫玉的在清水镇的生活讲述得七七八八。王掌柜待她不错,上个月她也终于相中套合意的宅子,带着蒋莫玉搬出了王掌柜家。每月的点心分成她都替苏少白仔细的记着帐。进项的总额高得让蒋妈妈都有点心惊肉跳。

当然,最让苏少白吃惊的,还是蒋莫玉的三灵根。小姑娘居然是三灵根的资质?小厨子手一抖,差点把面粉加到奶酪糊外面去。

杜剑秋正式拜进点墨派没两个月,便将蒋莫玉推荐给他师傅。也不知道他是怎么说的,那位点墨派的长老亲自来找过蒋妈妈一次,许诺蒋妈妈,只要蒋莫玉肯在十岁时投入自己门下,他定会将她带进内门自己门下,督导她走上修仙大道。蒋妈妈舍不得孩子离开自己,却也觉得这条路对女儿最好。

“姨,儿孙自有儿孙福,您不用替她操心太多,咱家小姑娘人小鬼大,你不妨问问她自己的意思。”苏少白开启了个小型的寒冰阵,把手里搅拌好的奶酪面糊放到里面冷藏。开始着手打发蛋白。修仙大道,对蒋莫玉来说确实很好。只是,是杜剑秋那小子推荐的?那十有八九是早就私下问过蒋莫玉。苏少白心知肚明,只好出手帮小姑娘一把。杜二那小子,到底是从什么时候开始哄骗他家小萝莉的?狼子野心,昭然若揭啊!

蒋妈妈点点头,对啊,她家小姑娘从小就自己有主意,挑个时间不妨问问她怎么想。

坑爹!以后还是抽空炼制个能自动打发搅拌的打蛋器吧!手动将蛋白打发到湿性发泡状态的小厨子,觉得自己手臂都要断了,将刚才冷藏的奶酪糊用刮刀逐次加进打发好的蛋白里,上下翻搅成均匀的状态。将烤箱预热时候,他在两个方形模具内侧刷好黄油,把拌好的奶酪面糊分别倒进蛋糕模里。又把模具放到两个注过水的烤盘里,一起放进烤箱。水浴法,这是烤制乳酪蛋糕最关键的一步。