林达道:“不如让这位古罗先生先回去,今天已经晚了,不着急,明天下课后再商量这事也来得及,如何?” 古达想了想,觉得也对,便同意了。
要他做什么好人!古罗在心里呸了他一口,和古达告辞,急匆匆回去找人商量去了。
林达看看天色,见古达没有要走的意思,便知道他是想留下来蹭饭,只好招呼他到客厅坐下,自己去厨房做饭。纳兹格雷不愿意面对那家伙,怕忍不住对这个蹭饭的大打出手,跟着去厨房打下手。
☆、76第七十六章
今天的晚餐材料有一堆的肉和前两天他买过的蔬菜,因为早上某种不和谐的运动,导致他没有及时爬起来开门从送菜大叔那里拿菜。还好前两天时跟大叔交代过,如果早上他没能来开门而宿管老师没有交代他们外出的话就留下前一天要求的菜量在宿管老师那里,等他起床后就去拿。这样也是防止自己某天因为睡懒觉而错过了买菜的时间,结果今天就用上了。林达暗自庆幸,万事留个余地果然是没错的。
都怪这家伙,乱发情,他狠狠的瞪了一眼纳兹格雷,把他瞪得莫名其妙。
他翻了翻生肉和蔬菜,宿管老师也不知道用了什么保管方法,这肉摸起来光泽有弹力,也没有被冰过的迹象,闻闻味道也没有**的现象,简直就如同上午刚送来的一样,真是很不错。
难道宿管老师也有空间戒指之类的储物器?林达猜想着,然后又自己否定掉。从目前接触过的人来看,好像还没出现过什么储物器出现,自己这个不也是偶然才得到的么。
晚上到底吃什么好呢,林达有些犯难,作为一个家庭厨子来说,只有这些材料还要换着花样做真是太麻烦了。唉,如果有米就好了,可以增加不少花样,可惜现在只有面,想尽脑汁也只能尽量变着花样做。
林达突然想到,上次在学院食堂里吃的面包里好像是加了奶的,不知道有没有牛奶卖。他打发纳兹格雷去食堂跑一趟,如果有卖的就卖一些回来。纳兹格雷不想去,指着客厅方向小声道:“外面不是有个蹭饭的吗,让他去!钱也让他出!不能吃白食!”然后他自顾自的边往外走边说:“我去跟他说!”
林达还未来得及说什么,他就已经走了出去,过了一会儿,就听见大门打开关上的声音。纳兹格雷笑眯眯的走进来,得意道:“嘿,跟他一说,他立刻同意了,还说什么连果汁和水果他都包了,让我们不要担心。鬼才担心他,哈哈!”
林达黑线,这孩子怎么越来越腹黑了……肯定又是跟奎兹学的,真是好的不学学坏的!一定要好好教育他!不过,现在就算了,他的确还需要纳兹格雷帮忙打个下手,如果是刚才那家伙,估计自己还不太好意思使唤。
从宿舍到食堂的路也不太远,林达算了下时间,决定先做一部分肉。他让纳兹格雷帮他把一半的生肉都切成1公分厚6公分长的肉块,然后平铺在案板上,让他用木棍在肉的两面各敲打五分钟。等把肉都敲打松软后,放在盆里,放入盐、胡椒、酱油、豆酱、少许白糖、油、姜粉、蒜末和少许的小茴香粉,搅匀,放在一旁腌制。
将剩下一半的肉按带骨头的和不带骨头的分好,因为大叔采购来的大部分都是碰碰嚎肉,所以不管是大棒子骨还是排骨都有。林达因为要的多,大叔几乎每个部位都给他留了一些。刚才那腌制的肉几乎都是取的全瘦肉部分,剩下的除了少量的瘦肉以外,其他几乎都是棒子腿骨、排骨和五花肉部分。
将棒子骨上的肉剔下来,大块的就切成肉块,小的部分放在一个碗里,等多了以后让纳兹格雷剁成肉泥。全部剔干净之后,取一口大煮锅,把棒子骨洗干净之后丢进去清水煮。
排骨都剁成六公分左右长的小块,在清水里浸泡去血。五花肉林达在犹豫是做成红烧肉还是烤肉,所以暂时没有切开。
将肉块全部洗净,把纳兹格雷那戒指里找到的笋最后几根切成同样大小的块——还好昨天没有全部都做完,留了几根——干蘑菇用温水浸泡,因为不是香菇,大概会差一些味道,林达想着,等蘑菇都泡发了之后再切成小块,放在一边备用。在炒锅里烧热油,爆香姜片和辣椒块,将肉块、蘑菇块和笋块倒进去大火翻炒到肉发白,再加入盐、酱油、糖、胡椒和水,林达尝了尝味道,改大火为中火,等汤烧开后盖上锅盖用小火焖。