桓凌将梨核扔在一旁碟子里，起身道：“我叫阿冯寻厨子做些吃的，你也吃点东西垫垫肚子再睡，不然饿久了对肠胃不好。”

宋时方才也吃了个梨，有点开胃，想起厨下早就没人了，不值得为个宵夜折腾那么多人起来，便朝他摆了摆手：“大半夜的，叫什么人，我煮个面咱们俩吃就得了。”

现成的草木灰碱，送人都送了，自己怎么能不尝尝？

他扒拉开桓凌，到厨房就着灶上热水洗了手，然后掰了块碱饼捣开，舀了碗面倒在板子上，当心扒开，撒一撮盐、一捏碱，倒上水和成稍硬的面团，盖上湿布扔到一旁醒面。

他也没学过什么煮面技术，基本上是各种美食节目厨艺节目看来的，上手全凭胆大。但厨下有罐白天熬的鸡汤，鸡油黄黄的凝在上头，底下的汤汁已结成了冻子，怎么煮也不至于不好吃。两个大男人也不用考虑减肥不减肥的，索性也不撇油，再随手拎个白菜过来，切了两刀菜叶。

他把鸡汤挖出来倒进锅里，在底下灶头添了一把柴火，用蜡烛点燃干草扔进去引火，等到柴火必必剥剥地烧起来，正好桓凌给他兑了盆温水、拿了手巾来，就去洗手揉面。

面团醒过之后稍微好揉了一点，他下力气多揉了两回，揉得硬硬的，拿大擀面杖擀成薄片。他第一回 动手，擀得不算很满，但大体也能看得过去。有破的地方就拉过旁边的压上，太厚地方的拿手按按，差不多平整了，再叠纸一样叠成几层，拿刀切成细条。

等鸡汤烧开了，他搁了两勺盐，尝尝咸淡，接着就把面条直接抖散扔了下去，煮了两滚又搁白菜叶子，最后想了想，还卧了两个荷包蛋下去，看着汤面哗哗的滚开，嗅着空中浓郁的鸡汤香味，心里还是满得意的。

桓凌也不讲究什么君子远庖厨了，跟在他身后看着他煮面。

不过宋时还能算个理论派，这位连个看人做饭的经验都没有，扎煞着手站在后头，一会儿劝他别自己动手，还是叫厨子来；一会儿叹他怎么会厨下事务；一会儿打水帮他洗手；一会儿又赞他手艺绝佳，煮的面香气扑鼻——

就好像那罐鸡汤不是厨子用剩下的，是他亲手熬出来的似的。

宋时叫他夸得飘飘然，拿长木筷捞了几筷子面到碗里，又捞些白菜、夹上一个荷包蛋，浇上面汤递给他，自己也盛了一碗，坐到一旁长桌上吃。

其实面条有的地方薄、有的地方厚、甚至还能吃着没煮透的干面芯，汤也熬得浑了，白菜叶煮得发软，鸡蛋又老，实在算不上什么美味。但两人忙活到大半夜没睡，本就腹中空空，寒夜里吃上一碗刚从锅里盛出的热汤面，不只是饱了口腹，那种暖意从胃中透到全身，却比坐在屋里精精致致地吃上一桌筵席还要舒服。

桓凌吃着这一碗堪称简陋的汤面，却觉着比平生吃过的种种美味都强得多，鸡汤鲜香，面里浸满了肉味，由衷地夸赞：“时官儿你前世莫非还是个易牙圣手？怎么随便煮个汤面都这么好吃？”

宋时也不谦虚，满心得意地说：“无他，唯手熟尔。”上辈子他也是煮过好多年方便面的人，高兴了还会飞个鸡蛋、搁两根火腿肠，跟桓大少爷这种厨房门都没进过的人比也算得上个厨艺高手了。

他喝了最后一口鸡汤，放飞地说：“其实我还真有上辈子，不过不像你说的那么了不起，只是个普通老百姓罢了，还不如这辈子懂的多呢。”

学了点历史吧，这个世界的历史也变了；学了点数理化吧，高中毕业就还给老师了；学了点古董鉴赏吧，回到六百年前，好多他们那时代古书、古画该有的特征因为时间不够显现不出来；学了点旅游吧，现在的公共设施建设不足，道路交通不完善，旅游只是富户文人的游戏……