“是吗。”范阳也学着波特兰的样子,将酒晃荡两下,放到鼻子上闻。
“香气十足。”闻了两下,范阳就把杯子放下了。
“不行。”波特兰胡子一翘:“这个过程要持续很长的时间,好的品酒师都是苦练出来的,每天闻酒超过数个小时,至少要一个礼拜才能简单入门,要高度集中你的注意力,让挥发的香味渗透鼻粘膜,让大脑产生记忆,训练你的嗅觉,适应里面的挥发气体,当大脑适应这种过程之后,你就会彻底爱上这种感觉了,一支好的红酒,当你分辨出前所未有的香气,会给自身带来一种前所未有的满足,刺激下丘脑神经,分泌出大量的多巴胺,令人心生愉悦,甚至能产生类似行高潮的快感。”
“噗……”
范阳没忍住,鼻子上一口气喷了出来,红酒撒了一地。
布莱恩子在旁边笑得哈哈哈的,看来这个小把戏他们不是第一次玩了。
“佩服,我是达不到这种境界了。”
放下酒杯,范阳的目光落到酒瓶上。
其中一只,范阳看了一愣,淡黄色的酒标上着一幅素描的农庄,右边两棵树,两个农夫正在锄地,一个穿着莲蓬裙的贵妇背对着观众。
田土和树木的背后,是一座有着两座尖顶天窗的庄园。
下面4个数字,1982。
这他么他巧了,竟然是瓶82年的拉菲。
范阳面带古怪的问道:“拉菲?”
波特兰和布莱恩都略有点诧异:“原来我们被骗了。”
“没有,真不会喝红酒,我知道这是法国红酒,但除了拉菲之外,我统统不认识。”范阳笑道:“我只是学过它的营销案例罢了。”
法国和意大利一样,是一个无比讲究吃穿和生活质量的国家。
英国人,是公认的不会做菜。
而法国人,就是公认的最会做菜。
在追求吃喝穿这三个方面,法国人和意大利人,把它做到了极致。
对红葡萄酒的钟爱,也严苛到了变态的地步。
而拉菲红酒呢,作为一支拥有600年历史的红酒庄,哪怕他曾担任过凡尔赛宫的御用贡酒,但在法国来说,并不算什么。
排在他上面的酒庄还有很多。
但谁都没有他名气大。
是法国创造经济价值最高的红酒庄。
起源于13世纪,但真正的发扬光大,还是在近代,现任庄主,埃里克罗斯柴尔德男爵上任以后。
埃里克罗斯柴尔德男爵,1975年才走马上任,销售只能说一般,但他遇到了一次机会,82年,拉菲酒庄在机缘巧合之下,打败了罗曼尼康帝,也打败了柏图斯,里鹏,勒桦等著名品牌,一举拿到波尔多红酒评定的年度金奖。