第54章

沈凌对这个年轻人很感兴趣,走过去拍了拍他的肩膀,“穆五应该给了你们家一大笔钱,你们既然祖传是酿酒的,为什么不拿着这笔钱再开一处酒铺,非要留下呢?”

年轻人苦涩一笑,“钱虽然是够了,可是,酿酒的铺子哪里是想开就能开的呢?若是这么容易,老板你又为什么要买现成的?!地窖,酿酒的工具,徒弟,伙计,哪样不得重头再来,我爹说了,不急在这一时,想待在这里再看看,他也舍不得这里。”

沈凌点点头。“看看我们能不能搞成,搞不成的话到时候说不定我们就又把陈记酒铺卖出去了,你们就可以接手回来了。”

“老板我们没有这个意思的!”年轻人心慌道,因为被沈凌说中了他们的心思。

“没什么,人之常情,你好好酿酒,我很欣赏你,陈小兄弟,你以后是想当一个跟你爹一样的陈记酒铺的老板,还是想当一个晋国闻名的酿酒大师?手中酿制的酒,被贵族追捧,千金难求?!”沈凌低声温和的道。

年轻人猛地瞪大眼睛,看着沈凌,心砰砰砰的跳了起来,许久,僵硬的笑了笑,“老板你在开玩笑了。”

“我手里还有其他的方子,你有祖传的技术,也有很好的想法,我相信你可以的。”沈凌淡淡的道。“好好酿酒,希望下面的二十两纹银,还是你的。”沈凌站起身来,留下对方一个人蹲在地上发愣。

沈凌跟穆五离开之后,穆五才开口道:“酒一般,估计能卖一阵,你打算怎么卖?”

“怎么卖?怎么能卖呢?等第一批碧芳酒出来后,肯定是要送给穆府的。”沈凌微笑。

穆五想了想,点点头,“明白了。穆府接下来要给各处的礼单,都会加上这份碧芳酒了。”

“那就多谢啦!”沈凌微笑道。

沈凌又找人定制了可以蒸馏酒的瓷器,因为形状特殊,要求又高,整整做了将近半个月,还有很多残次品,为了怕人仿制,沈凌让人把残次品都打碎了。将蒸馏酒的器具偷运到酒铺,交给酿酒的伙计之后,沈凌也就基本没什么事情了。

不过那位姓陈的小兄弟告诉沈凌,这个时节没有桂花,只有桃花,问沈凌要不要改作桃花酒,他已经有想法了。沈凌觉得,这人自从上次他提出他可以成为有名的酿酒大师之后,整个人气质都有些变化,颇有几分不成魔不成活的架势,这么几天就已经在研究桃花酒的酿制方式,还参考了桂花酒的酿制技巧。

沈凌也发觉自己让人酿制桂花酒实在是没道理,这个时节是没有桂花的,也就同意陈生的看法,让他去折腾。

酿酒不是一朝一夕的事情,而寻找足够酿酒的材料更是艰难,他想要把生意做大,那么桃花桂花葡萄之类的酿酒材料就绝对不能少,沈凌有些想回乡下了,这些东西想要扩大规模种植,只能在乡下地方。

而且,如果家里没有出什么问题的话,鸡鸭也应该已经长得差不多,他可以找人运到怀州来,开始推广烤鸭烤鸡了,沈凌想起当年吃过的香喷喷的烤鸭,鸭皮沾上浓郁的酱料,裹上一层面皮,一口咬上去,喷香酥脆,味道醇厚。天气已经越来越热,比起越发显得有些不合时宜的烫锅,他的酒楼也需要新的菜谱了。

沈凌回到穆府就跟韩实商议着要回家的事情,他知道韩实特别喜欢和穆三公子在一起玩,而且在这里衣食住行都非常好,他跟穆府的关系还不错,韩实即使是继续住着也没有问题,韩实在听到沈凌的打算之后,顿时抓住沈凌的胳膊,“我当然要跟你一起回去啊!怎么能只让你一个人回去!”