第221章

“要我帮你吗?”李牧拿着允儿的换洗衣服,站在门口。

刚刚还有些兴奋样的允儿见状面色微微一红,“不需要,我自己能洗。”这人总喜欢把他当孩子,可他都已经九岁了。

李牧也没勉强,把衣服放在了洗浴间之后便出了门。

八、九岁的小孩已经长大,早熟些的都已经知道害羞和什么是男女有别了。

“我就在院子里拔鸡毛,有事叫我。”李牧一边说话一边挽起袖子,在仲修远把锅里的水烧开之后,他坐在了院子里面拔鸡毛。

这只野山鸡并不算特别的肥,看样子应该是才长大的,这鸡毛一拔掉剩下的肉就不多了。

好在如今李牧也已经不像之前那般馋肉吃,虽然有些可惜,但他还是动作利索的把鸡处理好。

小鸡炖蘑菇,原本属于一道炖菜,用的都是些干蘑菇,但他们现在手头没有干的蘑菇,因此也只能将就着用这新鲜的。

其实山里头的人吃东西真还不怎么讲究,不是非得干蘑菇才能吃,这新鲜蘑菇炖出来的鸡汤味道也是别样的香。

等允儿洗干净自己,穿着新衣服出来的时候,李牧已经把鸡都剁好,正在清洗蘑菇。

蘑菇洗净对半切好之后,便可以下锅了。

大火把锅烧烫下油,滚油中下姜片、鸡肉一起翻炒,炒至鸡肉变色,便可以下蘑菇与水下锅一起同煮,水开后文火炖上半个时辰,届时再调味就好了。

这菜没什么讲究,但是这山里头的木柴烧的大火炖出来的汤,是格外的鲜香味美,再佐上两个爆炒小菜,那味道简直绝了。

菜上桌,众人围桌而坐。

看着这简单的几道家常菜,几人都摩拳擦掌,李牧却在轻咳一声之后,先动了筷。

他拿了个装汤的小碗,在小鸡炖蘑菇里面找了一会儿,把那特意留着的整个鸡腿翻找出来,又弄了些蘑菇装进去,然后把那小碗放在了允儿的面前。

“这野山鸡是你抓的,这鸡腿就归你了,算是奖励。”李牧道。