一众小吏揉了揉手腕，继续奋笔疾书。

【在上个月（2021年9月），我国首次在实验室实现人工合成淀粉。】

【其速率是玉米淀粉合成速率的8.5倍，我们知道玉米由于是C4作物，它合成淀粉的效率就比小麦和水稻等的效率要高很多，当初玉米传入我国使得土地能承载的人口量翻倍的原因正来源于此】

【而人工合成淀粉的速率比玉米的还要高，用形象点的例子就是，一台占地1m的能合成淀粉的生物反应器，其年合成淀粉的量相当于5亩玉米的年合成总量（约3333平方米）】

【效率之所以如此高，主要在于简化自然界中的淀粉合成过程，自然界的淀粉合成要经过各种酶的催化，大概有60多步的步骤，经计算机大模型计算后找到了一条只有9步的路径，但在现实中难以实现，因此用的是11步的方法】

【简单来讲就是是利用太阳能发电，电解水产生氢气，利用氢能将气态二氧化碳，还原成更易溶于水的C1化合物】

【然后是将C1化合物聚合成C3化合物，之后通过生物途径将C3化合物聚合成C6化合物】

【但这只是理论可行，自然合成淀粉的路径，历经上亿年进化才流畅运行，计算得出的方法要想实现，还要跨过各反应不兼容的鸿沟】

【解决复杂过程中的不兼容问题，正是模块化的拿手好戏，就这样工程思维被引入进来】

【科学家们将合成过程，划分为4个功能模块，每个模块的反应物和产物是明确的，但每个模块内部都有多种可选择的反应和酶，像拼积木一样尝试不同的组合】

【终于，一条只有11步反应的淀粉合成途径运行了起来，仅有11步的人工合成路径与60多步的自然合成相比，已经能将太阳光的理论转化效率提高3.5倍，淀粉合成速率提高8.5倍】

和兴茶食店中。

一众男人的笑容应声而止，再看标题旁边的时间，果然是后面三年前的视频了。

既然是实验室合成，还这么大张旗鼓，那想必是确有其事了，而且天幕还通过一系列动画来演示。

“我靠，来真的啊！”

“牛啊！”

一众人马上变换了脸色，尴尬赞叹几句后又望向先前夸下海口的男子，男子看看众人，又看看被其父亲拉扯住的熊孩子，看他的架势，没准真敢当众撩起衣袍给自己来一泡大的。

男子脸色青一块紫一块，支支吾吾说了一句“家里还有事”就落荒而逃了。

众人爆笑不已，不少人对着他的背影嘘声不断。

万掌柜看着天幕真的做出了这东西，也不禁吃了一惊，这有点作弊了吧.

如果这样合成淀粉真的能将成本降下来，能大规模生产，那带来的效益是他不敢想象的。

对比如今可以说是一滴一滴汗水浇灌出来的水稻，后世这种手段，简直高明无比，不仅省时省力，还节约了水和耕地，不惧丰年灾年。

而且其成本.就是水，电，CO2，和各种生物酶，其中可能比较贵重的就是生物酶？

奉天殿前。

“陛下，真的能人工合成淀粉。”刘基即使做好了打算，觉得这可能是一个研究的方向，但没想到的是，他们已经做出来了，还是三年前就做出来了。

“我知道。”朱元璋也是被吓到了，按天幕所说的，这是自然界进化了上亿年的结果。

人类竟然能人工合成了，还顺手改进了一下合成流程，将合成淀粉的速率提高了好几倍.难怪说人类就是地球上的bug。

这又是另一种解决粮食的思路，而且比此前的育种，化肥，灌溉等各种措施，都更为的彻底、高效。

“那以后不用担心粮食问题，岂不是人人都能吃饱的盛世了？”宋濂眼睛微红，有些颤抖地说道，生在乱世，他见过太多的人被饿死。

易子而食、人相食等词语，在史书上出现的频率并不低。