对外面的事情刘光福没去做任何的回应,他现在在着急着将自己这些年放出去的厨师,全部都给一个不留的都召集回来了。
除了厨师外,刘光福还开了一场京城选美比赛,不是为了找美女老板娘什么的,而是要选出最美的100个大姑娘来当酒楼迎宾员。
好家伙,这直接就导致刘光福的酒楼还没开业,就再次火遍了整个京城,就连上面层次的人也都知道了这家酒楼的存在了,不过他们并没有对此多说什么。
刘光福的服务员标准很吓人,面貌必须是百里挑一,身高全部一致一米六五到一米七之间,超过一点和少了一点都全部不要。
达到了标准之后,她们就会被全部送去接受宫女训练,外加之后她们的工服什么的也全都是定制的宫女服装。
服务员的标准很严格,厨师的标准也是很严格,傻柱长得比较丑,不过因为是谭家菜的原因,所以他是带着麻花他们那些动钢铁厂出来的厨师在三楼做谭家菜的,不过他们只在厨房是不允许外出见顾客的。
三楼因为傻柱有特长的原因所以刘光福给与了破例,但一楼,二楼的厨师要求可就严格的多了。
他们必须是长得高大帅气的年轻人,外加他们的服装也是清一色的定制西服,总之就是一个个都帅得不要不要就是了。
人员什么都到位之后,刘光福就开始给自己的酒楼分区域了,一楼是川菜,二楼是粤菜和西餐厅,三楼是傻柱主持的谭家菜。
一楼的川菜都是傻柱负责弄好调味料那些,然后由那些他以前教出来的徒弟主持的,二楼则是刘光福找来的粤菜师傅,以及他教出来的西餐厨师主持的。
刘光福酒楼里面的西餐很简单,也很单一,几个口味的意大利面,各种口味的披萨,烤羊排,烤牛排,意大利面,炸鸡,炸薯条,等等的各种西式小吃和自制的可乐果汁。
一切准备就绪之后,刘光福就将自己的家人和亲朋好友们都给请过来做客,在开业前一天让他们率先尝尝酒楼里面的饭菜味道是如何来了。