第375章 第三百七十六 带娃创业
蒸包子讲究的是皮薄馅足,素馅儿滋味丰富,咸甜相宜。
肉馅儿最好三肥七瘦,如此做出来才会软烂香糯,肥而不腻。
若是瘦肉太多,则吃起来不够润香。
但肥肉太多的话,入口之后又会感觉过于油腻。
同时, 还需要注意火候、水温、味道等等因素。
不管哪个环节出错,都会失掉最佳的味道。
如此想着,很快顾忱便已经调好了今天所需的馅料。
随后将其先放到一边等待入味。
至于另外一边刚刚和好的大面团,则是被顾忱放到一个大盆里。
在上面盖上保鲜膜开始等待醒面。
而当这一切准备工作都已经就绪之后,顾忱又抬头看了一眼时间。
没想到不知不觉两个小时已经匆匆而过,很快就该到女儿放学的时间。
顾忱在店里洗了手, 又简单收拾了一番。
将所有包子种类全部写在那块买来的小黑板上之后。
这才开上车,慢悠悠的朝着小太阳幼儿园的方向驶去。
说起来这家老店的名字之所以叫做七味斋。
主要指的是,原本在这店里一直主营的七种早点种类。
而顾忱虽然准备先做点包子来打头阵。
不过他也为此提前准备了七种, 不同馅料和口味的包子来售卖。
如此想来,倒也应该不算挂着羊头卖狗肉了。
之后没过多久,顾忱便已经先一步来到了幼儿园的门外开始等着放学。
因为对于重生之前,城市里上下班高峰期的堵车过于印象深刻。
所以他甚至还提前做好了准备。
不过很明显这个时代有车的人还没有那么多。
所以顾忱这一路上,除了等红绿灯之外,简直顺畅的不得了。
甚至等到了幼儿园的时候,还比之前预计的早了二十分钟。
这让他的心中不禁十分愉悦。
“爸爸!”
当顾忱正靠在车边翻看着各种育儿杂志的时候,伴随着一阵悦耳的铃声响起。