并没有想象中的那么甜。”

“冰糖葫芦……”

“爱窝窝……”

“炒肝……”

“馓子麻花……”

“京城烤鸭……”

就这样赵母的一人旅游竟然变成了京城特色饮食的评鉴之旅，到了后来为了能够品尝更多的特色饮食，赵母经常拉着老京城人问有什么当地的特色美食推荐。

虽然不是每一种食物都符合赵母的味蕾，比如赵母第一次喝豆汁的时候就有呕吐感，但是赵母还是坚持品尝每一种不同的食物，然后做好记录。

她心中突然有一个想法，如果把蓉城的味道，或者说叶氏秘卤、鸡茸辣椒酱待到京城的话，会有市场吗？

赵母自己都没有发现，自己竟然在不知不觉间有了这样的事业野心与热情。

晚上回到招待所，赵母还在拿着她的笔记本研究，主动和赵安说这些事情。

这些年赵安很多方面的表现，让赵父赵母逐渐接受一个事实——自己的儿子或许真的是个天才，在很多地方十分可靠。

哪怕知道后世八大菜系中，川菜和粤菜的普及度最高，诸多辣味零食小吃更是随处可见，但此时的赵安也不敢立刻给自己的母亲打包票。

因为饮食习惯和经济、文化的传播息息相关，十年后的美食放在现在还真不一定就能够被接受。

比如说对于95年绝大部分的华夏人而言，霓虹国的生食系列、开挂国的手抓饭等等，接受度都相当低。

想要确定现在是否有销售市场，还是需要经过科学、缜密的市场调研，才能够得出结论。

不过现在叶氏秘卤、辣椒酱，还暂时聘请不起、也不需要一支专业的市场团队，等先把口味相近的南方诸省征服了再说吧。