很快各式日料就被服务员送上餐桌。日料讲究的是对食材本身味道的开发，生鱼、寿司系列都很少添加味觉方面的辅料。

虽然芥末能带给使用者极大的刺激，但事实上芥末对于味觉没有任何的影响，并不在酸甜苦辣甜这五味之中。

计嘉树夹起一块红色的金枪鱼片，蘸了一点酱油和芥末后放入自己的口中。俊秀的五官瞬间出皱成一团，眼角也有泪光浮现。

虽然计嘉树自诩为辣椒界的小天王，但是对于芥末这种截然不同的刺激，计嘉树根本没有任何的招架力，浑身冒汗。

赵安立刻递了一杯热茶给计嘉树，让他缓一缓，同时说道：

“明明就不喜欢生食，非要来吃日料，你还是吃盐烤秋刀鱼和碳烤鳗鱼吧。”

稍微恢复了几分活力，计嘉树眼眶还有些红润，就像急红了眼的兔子，抽抽搭搭地说道：

“品尝不一样的食物，就是在体验不一样的人生，这样有助于创作。”

说完之后，计嘉树又将筷子伸向一直北极虾，显然是要与芥末再次一决高下。

“对对对，你说的都是正确的。”

面对计嘉树的歪理，赵安根本无力反驳，或者说赵安也越来越认同计嘉树的理论。

体验不同的人生，或者真的有利于艺术创作。

不再去思考这些虚无缥缈的事情，赵安也伸出筷子夹起一块金枪鱼。

这是蓝鳍金枪鱼，脂肪含量只有15%，是金枪鱼中最顶级的存在。

这次食安好不容易从日本进购了几条蓝旗金枪鱼，每一条金枪鱼的价格都高达七位数。

这家日料店也购买部分金枪鱼，而这也是二人今天来此处的主要原因。

金枪鱼呈现鲜亮的红色，含有大量的肌红蛋白。虽然选择了厚切，但是鱼肉依然入口即化，口感绵糯，浓郁的海洋气息在口中绽放。