然而徐委是真正见过大风大浪的人，他能够看得出赵安的情真意切、拳拳之心，但他也不可能这么被轻易说服，他说道：

“你有没有想过，如果国/家严厉查处低端市场，那些消费低端市场的人群该怎么办呢？这些市场之所以能存在，就是因为还有人需要它们。难道有人不想选择更安全的食品吗？何不食肉糜。”

又是这一套理论。

在华夏的发展历史上，出现过很多问题，食品领域也是如此。

总有人在为市场找借口，说每个阶段的生产条件不一样，现在的华夏还不足以提供那么多品质优良的食物，有低端市场也是正常的情况。

某些厂商就是抱着这样的心态，在市场之中为非作歹，他们从来不会觉得自己有任何的过错，反而会有一种病态的心理：我这是在给穷人提供生存条件。

人们总是希望市场能够自动地调节变好，但事实是不可能的。

十五六年后的华夏，经济够发达了吗？早就够了。

然而根据赵安了解各种食品问题依然层出不穷，食品市场欠缺的就是更加严格的监督与管理。

民以食为天，连天都不能够让人感觉到安全，还谈什么其他的生活条件呢？

所以面对徐委的解释，赵安并没有让步，而是说道：

“我说的整治食品市场，并不是说全面的禁止廉价食物。例如国/家每一年的陈粮就可以投放在市场之中，而且国/家还有很多的手段可以保障食品市场的层次性。更何况，保证所有的国民都能够买得起安全的食品，这不是国/家应该做的事吗？”

赵安说这话的时候，直接与徐委对视，没有一丝一毫的让步。

“你还是太着急了，这件事并不是那么容易就能做到的。你也需要给国/家时间。”

其实赵安心里也知道，国/家真的很不容易。有的时候面对着这个十多亿人口的华夏市场，哪怕赵安已经知道未来的发展情况，也会心生无力之感。

赵安现在的成就的确让人羡慕，但哪一次不是危机四伏呢？

“我愿意帮忙推动市场的改革，只要国/家出台相关的质量监察法规，食安愿意无条件帮推动食品市场的改革。”