第332章

不一样的食神 何枝 1432 字 6个月前

还有一个很重要的原因,如果所有的学校每天供应的食物都是固定的, 那么红秀公司就能进行统一的采购与调配,可以较大幅度的压低成本, 同时保证菜品的质量。

而且提前一个月制定下个月的菜单, 红秀公司也可以根据菜单提前与跃华公司进行沟通。

没错, 这些学校所有的食材都是由赵父的跃华公司进行提供。

虽然说食安公司旗下的产品价格要高出同等同类产品不少, 但事实上作为供货方的跃华公司手中也有大量的平价产品链。

只是因为这些产品往往不会走品牌路线, 所以说人们很少注意罢了。

自己老婆和儿子为了校园食品安全, 而有所表示。作为自认的一家之主, 赵父自然也不甘人后。只不过赵父的动静没有那么明显,继续给自己的老婆和儿子当绿叶,提供可靠的食材。

虽然这些食材和通过格选生鲜购买的明星产品有明显差异, 主要体现在外观、大小等方面。

但是和学校以往购买的食品比起来,依然要明显的质量优势,毕竟都是同一块农田长出来,只是品相没那么好而已。

哪价格也没有发生任何的变化,也能够保证跃华不会因供货而亏本。

原因很简单,直接从农田运往学校,避免了经销商的利润。与此同时也基本隔绝了采购人员在中间的各种灰色收入。

回扣这个问题在世界各国都普遍存在,哪怕是食安公司内部也不可能完全杜绝这样的现象。

甚至赵安也承认“水至清则无鱼”这句话,但一切都要有一个最基本的底线,很明显安全就是食品的底线。

而且想要在这八所学校的食堂中工作,工作人员必须要经过红秀公司的培训以及考核,内容包括了基本的烹饪方法、营养学原理、食品安全知识等等。

而且这样的培训可不是一次完成终身受用,在通过考核之后,红秀公司也规定了每年后续培训。同时红秀公司也会派专门的人员在学校进行不定时的抽查,一旦有任何的纰漏,轻则被辞退,重则还要承担相应的赔偿。

这些原本无关紧要的岗位,一时之间变得有些棘手,一个普普通通的食堂员工不可能有么高的到的觉悟,大家都是为了赚钱过日子罢了。

赵母也很清楚这样的情况,她并没有用道德的大旗来推动这件事情,而是选择了提高这些岗位的收入。