第201章 美味食品

为了签约,他只能压制自己掉头就走的冲动,看着宇文星当场写下一份协议,只等明带款来换正式合同即可。

协议草签后,龙建华带着两人在里面转了一圈。

走出厂子后,他问李光海,“看了一圈,你对他们的生产管理有什么看法吗?”

李光海跃跃欲试,“第一点,那些鱼鳍、鱼头等没有密封,有的甚至已经发臭,明显存放了不短的时间;第二点,下水沟没有密封,导致室内苍蝇蚊子滋生;第三点,公用工具乱七八糟的……”

宇文星惊讶地看着他,“不错啊!一下子就整出了般。龙生,他总结得咋样?”

龙建华点点头,“还不错,这都是现场管理方面的,至少把把6s现场管理表象学会了七成。我们做食品,那是与饶性命休戚相关的,需要心再心,所以在操作过程有很多细节问题需要严格掌握。”

“比如他们的杀菌温度,是否达到了规定要求的那么高?时间是否保持了那么长?那我再问你们一下,如果温度计显示的数字有要求的那么高,是不是一定就是对的?”

宇文星挠了好一会头发,有些抓狂,“龙生,那不对吗?”

龙建华转头看了一下李光海,他也是一脸茫然的样子,笑道,“温度计也有不准的。所以我们先要把温度计弄标准喽……这叫做量值溯源。”

宇文星摇摇头,“这个太难了,我都没听这样的词汇。”

龙建华呵呵一笑,“人生总有第一次。以前是隔行如隔山,今后就要慢慢地翻山越岭。”

“算了吧。那么多法律条文要经常温习,还要留意一些特殊的案子,哪里还有闲工夫来管这个?”

“不求上进!这么好的机会不把握,今后再想学,没机会喽。”

“为什么要专业化?本少要的是专业化!”

“别6s管理对你办公室、家里的管理没帮助。”

“强迫症,没意思。本少是学法律的,需要的是专业加发散,而不是一味的禁锢。”

“你牛……我准备给方便面厂起名美味食品,你们认为怎么样?”

“你是老板,你了算!”

“那就是美味食品了。”

“……”