本来是应该监督企业、为消费者保驾护航的，结果变成了企业的保护者。对企业而言，有人帮忙扛事，何乐而不为？

本来很滑稽的事情，就这样登上了大雅之堂，甚至还风靡一时，不能不说是一种悲哀。

在车上，他还在想牛奶的问题。

质量是“客体的一组固有的特性满足要求的程度”，这个定义简单明了。固有的特性，意味着不是赋予的特性。这就是说，牛奶中的蛋白质含量，只能是从牛奶中来；从别的途径补充的，都不是固有的，而是赋予的，都应该属于假冒伪劣。

这是质量管理体系中质量的概念，这套体系现在已经被全球认可，他每年还收入一千多万美刀。（这比他原先预期的少，是因为iso后来和他商议，把收费标准降低到原来的一成。）

他决定，在这件事上做点文章。作为一个化学工程的“老毕业生”，拥有不低牛奶产量的企业主，能够做些事情，也应该做些事情。

吃完中饭后，他走到电脑旁，给农牧事业部发去一份电子邮件，要求他们制订标准和相应的检测方法，按鲜奶的蛋白质含量的不同分不同的型号，找出区分牛乳蛋白和其它添加蛋白的检测方法。

农牧事业部的人看到这封邮件，倍感惊讶；但很快，他们领会了邮件内容的精髓。

很快，农牧事业部对牛奶进行规格型号细分，蛋白质含量从32g到58g不等，不同的蛋白质含量，有不同的价格；在检测方法上，也找出牛乳蛋白和其它氮源的分辨方法。

龙建华后来看到他们回复的邮件，随即回复，要求他们在销售牛奶的时候，每大件中放一份检测方法。

对于牛奶，他现在只能做到这些。

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