李司舔了舔嘴唇,想着想着自己已经馋了。
大概是很久没有吃过豆腐的缘故。
他把泡软的豆子搁在石板上,用手抓了一把很好,虽然自己力气足够大,但还是挤不出豆浆来。
他又取过来一块石板,两块合在一起,一边加水一边开始磨豆浆。
两块石板不断摩擦,白色的豆浆顺着石板的缝隙流到木桶中。
又白又多。
汁很多呐。
艾薇儿从木屋内走出来,看到李司挥汗如雨,身上肌肉隆起。
她下意识舔了舔嘴唇,目光移到一旁。
“啊!”
一头黑熊冲她露出獠牙。
“别害怕,它不吃人。”
“你竟然养了一头熊!”
艾薇儿震惊了。
这座营地内有成缸的腌肉,烟熏炉上还摆着肉,棚子内还挂着肉
肉
自己已经很久没吃过肉了。
她的目光落在李司身上,忍不住道:“你真棒。”
李司目光落在她脚踝上,白白净净的,有一道显眼的黑紫青。
怪不得她走路一瘸一拐的。
“棚子里有草药,你嚼碎了,敷在脚上,应该会管点用。”
艾薇儿没有动:“饿了,什么时候可以吃?”
李司磨干净了豆子,积了半桶豆浆。
他用细竹编了一个筛子,过滤掉豆浆中的残渣。
然后放入铁锅,加火开始煮沸。
白色的豆浆在铁锅内翻滚,李司烧火烧得很旺,不多时豆香就飘了出来。
李司给自己倒了一杯,给艾薇儿的碗里加了一把盐。
喝了一口,豆香扑鼻。
然后面向艾薇儿,道:“怎样,好喝嘛?”
艾薇儿一口气喝完了,舔了舔嘴角白色的豆浆。
“想吃肉。”
李司切了一块腌肉递给她,艾薇儿吃得狼吞虎咽。
然后,就看到李司把空碗放到一旁。
“怎么,你吃饱了?”
李司摇摇头:“我最近减肥。”
“握草!”
艾薇儿的嘴唇张成型,在海岛上竟然还减肥。
但想想99号囤积的肉,她也觉得理解。
捧着一块发咸的鳄鱼肉,她禁不住泪如雨下。
为什么同样是荒岛求生,人和人的差距就这么大。
李司开始折腾他的豆腐,在豆浆冷却后,在其中加入卤水。
卤水这种东西他有很多,熬制盐水时就已经获得了。
豆浆凝固后,就制成了豆腐脑。
再把豆腐脑用竹片挤压,就制成了新鲜的豆腐。
真白啊。
李司将豆腐切成块,整整齐齐码在菜板上。
说到豆腐,就不得不提一道名菜麻婆豆腐。
李司早已经领悟了基础烹饪能力,只要有盐有油就好办。
虽然没有找到辣椒,但可以用草药代替。
他在锅里放入油,油热后加入豆腐,两面煎至金黄,加入嫩竹笋,干蘑菇
咦,这好像不是麻婆豆腐。
但问题不大,豆腐才是主要食材。
“咦?99号弄得是什么?”
“为什么把大豆磨一磨,就制成了这种东西。”
“能吃嘛,不会有毒吧。”