“好不容易斗过了那也是一身疲惫。”
“嗯、嗯。”顾客们都拼命点头。
“但头发长了又不能不剪,鼓足勇气,建立心理屏障,悲壮地奔赴理发店。一见托尼老师,就说:只剪短一厘米,不烫不染不办卡,你少给我哔哔。”
“哈哈哈……”观众们大笑,秦老师说出了他们的心声。
“除了这些问题,审美也是很主观的,很难定价。所以我们行业内才形成工作年限、业绩、指定客,来制定的每个店的发型师等级——店长、总监、首席什么的。”
“你这次去可能是首席,觉得不满意,下次去找总监,想着总要好点吧?对不起,出来还是那张脸,但按总监收费了。这其实双方都挺尴尬的。”
顾客们忍俊不禁。
“但顶流这种情况就没有。我们每一个人都是一级一级凭着技术和业绩升上来的。就比如原来我们店里的首席业绩比我高,但我是技术总监。
因为我的裁剪功底是超过他的。但不是说方方面面超过他。他烫染技术很强,所以遇到需要烫染的顾客我会推荐给他。”
顾客和发型师都看着他,第一次知道发型师还会推荐发型师!
秦空继续说:“顾客是不了解你这个店里发型师是怎么区分的。你说你是总监,那你就一定比高级发型师剪得好吗?不一定。收费倒是一定比他高。”
顾客们都笑起来。
“所以就常常存在顾客花了最贵的钱没有得到一个最好的发型。花了便宜的钱,却剪了一个满意的发型。那运气真是犹如中彩票!碰到的顾客都会激动得泪流满面!”
顾客们笑了,直播屏幕一片泪流满面。
“所以我想,我们划分这种等级,只是内部。就像顾客去店里买衣服,店员不一定要推荐最贵的,而是根据顾客的体形和需求来。
那美发店也应该学习一下,顾客想做什么样的发型?我们店里哪个发型师最符合他的需求?我们肯定是比顾客了解的。
那么你不要让顾客来选择,大部分店里让顾客选也是按价位和级别选!但顾客根本就不了解发型师啊!所以我们要自己给顾客推荐最适合他的发型师。”
顾客们都激动地点点头。发型师们面面相觑,大家都是做业绩拿提成的,推荐别的发型师?难以想象这种操作!
秦空继续说:“比如一个高级发型师可能平头剪得好,总监可能擅长女发。那么男顾客剪平头,总监就应该让给高级发型师。
只是这行竞争太大,尤其是定业绩,业绩不达标倒扣钱挨批斗的系列做法,大家不抢客就很好了,怎么可能让?”
发型师们都点点头。
“但顶流从大众店到高端店,我都是这么要求的,也一直是这么做的。顾客适合什么发型,我一定是把她推荐给最擅长那个发型的发型师。
哪怕她是我的老顾客。比如她一直找我剪长发,但那次她想换个短发,而另一个发型师短发比我剪得好,我就会给她推荐。这样顾客就能得到更好的发型。”
现场一阵掌声。
直播屏幕也飘过一串串流泪的表情。
“我们接到一个顾客,就要对顾客负责。不要只想着挣那一次钱。顾客选择你,是为了什么?为了自己变美!那你要去帮她达成这个目的。”
在观众们的感动和同行们的深思下,秦空继续说:“顶流的发型师也是这么做的。如果是顶流的客户,应该知道。
有固定的发型师,或者约好的发型师,但可能某次换发型,你原来的发型师会让另一个发型师来给你做。这都是为了让你当次的发型效果达到最好。”
全场又是一阵掌声。
“顶流的沉默服务,大家也不要过于解读。我推沉默服务的初衷是因为做头发时间长,怕冷场,顶流的发型师倒是不需要推销。”
“对啊!”顾客们不满道,“都预约不上嘛!”