“很好,那我们就比试天妇罗,看谁做出来的天妇罗最美味。”诹访部奈央一边说,一边看向旁边的某人,“真中君,你做裁判怎么样?”
“这个……”李学浩犹豫了一下,见濑户阳子满含期待地看过来,顿时答应下来,“没有问题。”
“那么我们开始吧,食材就用冰箱里的鸡肉,同意吗,濑户同学?”诹访部奈央指了指冰箱的位置。将近两米高一米五宽的冰箱很巨大,绝对可以放置很多食材。
“可以。”濑户阳子面无表情地点了点头。
料理比试正式开始了,濑户阳子和诹访部奈央去冰箱里取食材。
两人的步骤几乎一模一样,取了鸡肉,切好之后,然后是面糊的调制,一般调制面糊需要面粉、鸡蛋以及水,调好的面糊叫天妇罗衣。
有了天妇罗衣,接下来就是油炸了,先将切好的鸡肉裹上面糊,然后放入油锅里炸,炸的时间视切的鸡肉大小厚薄而定,考验的是各自的经验。因为不知道什么时候熟透,什么时候外面熟了,但其实里面的肉还是生的。
看得出来,濑户阳子和诹访部奈央在这方面都不差,两人似乎经常下厨,所以手法熟练、经验也足。
但李学浩知道,濑户阳子以前在家里很少下厨,基本都是小滨麻里奈做给她吃,现在之所以能表现得像个大厨的水准,那是因为要给他做便当的关系,所以特地跟千叶小百合学习了料理之法,眼下就是她刻苦学习的成果。
小主,
趁着天妇罗在油锅中炸,两人开始准备调制汤汁。
一般配天妇罗的无外乎是酱油、萝卜泥,或者干脆就是一小撮盐。
濑户阳子选的是酱油,因为她了解某人的喜好,吃天妇罗的时候