“原味炖蛋2元,虾仁炖蛋4元,香菇炖蛋3元,好吃不贵,还解辣。”容奕早就想好了广告词。
“我要十份虾仁炖蛋。”门外有人强势来袭。
容奕笑弯了眉眼宣布,“虾仁炖蛋没有了。”
客人中发出哀嚎,抢购之风更盛。
得到十份虾仁炖蛋的就是那个扛着孩子的爸爸,他在众人羡慕的眼光中拿走了炖蛋,还对容奕抱怨了一句,“兔肉是好吃,我家小崽子不能吃啊,老板还有啥能够填小孩子肚子的吗?”
“马上就有,我待会做鱼丸,肯定适合孩子。”
“我可是等着呢。”男人放下这句话,就火急火燎地端着炖蛋出去了,生怕有人和他抢一样。
料理台后的容奕看了眼时间,已经二十分钟过去了,也不知道水泽什么时候来。
恰在此时,烤箱发出清脆的“叮”声,提醒容奕,烤兔已经好啦。
容奕戴上隔热手套打开烤箱,浓郁的香味汹涌而出,强势袭来,热闹的食堂内外安静了那么一刹那。
三只完整的烤兔被容奕取了出来,褐色的表皮已经收干,遍布一个个焦脆的小气泡,这不是兔子皮,是油脂在烘烤的过程中凝固的脆壳,这一层连带着下面一点点柔润的脂肪是整只烤兔的精华,吃起来又脆又香。
更别提容奕在上面涂抹的调料了,简易调料蜂蜜、辣椒、香叶、豆蔻等等的完美结合,使朴实无华的烤兔拥有了绽放美丽的关键,犹如灰姑娘的水晶鞋、公主裙、南瓜马车……施展魔法的容奕就是神仙酵母啊~
他在烤的差不多的时候曾经把兔子拿出来过一次,那时候食堂里还没有人,烤兔的味道就已经非常诱人,但整体的颜色还不够完美,他刷了一层红糖水,果然,现在拿出烤兔红褐诱人,无论是颜色还是味道都恰到好处。
“特色麻辣烤兔一盘十元,半只的份量,数量非常有限……”
容奕还未说完,就有人开始大喊,“我这边要两只。”
“不准,老板,要限购!”
容奕听从群众的呼声,“一人限购一盘。”