青禾并未显示出一丝一毫的怯懦,同时也没因此而恼怒,对别人什么态度,对府尹来的管事就什么态度,只把他当成一个普通主顾。只不过是这个主顾背后有官身,不能如其他主顾那样态度不好就打出去罢了。
“既然管事如此说了,我自是不会欺瞒。此等寒冬季节,无论羊奶亦或者是牛奶都是十分不易寻的,而我这奶片就是这用这两种奶制成的,所以我不能保证时时日日的供应,更不能保证府上的十一郎君吃的奶片是当天制作出来的,唯一能保证的就是奶源的质量。”
管事听了也是无法,人家坦坦荡荡的直说,找不到鲜奶,巧妇难为无米之炊。
管事做不了决定,赶紧回去禀告府尹夫人,府尹夫人听后大怒,“没有奶,你不会去寻,偌大的狄水城还寻不到新鲜的羊奶牛奶了?寻不到就出城去城外寻,总能寻到,寻到就给他送去,该给多钱,我府尹府不会少他一文。”
“是,小的这就去说。”管事擦着额头上的汗珠赶紧跑到葵家。
“可以。”青禾略微思索片刻道:“一升奶换七两奶片,我不要其他费用,至于我到底能做出多少奶片,府上也不用管,只这么换。如果府上愿意,那就这么兑换,不愿意就用钱来买。”
管事略一思索,觉得也行,就点头答应了。
等他走后,葵小妹才敢吱声,她敬佩的对青禾道:“哥夫,你可真有本事,这才不过二个月的生意,竟然就让你做到府尹府上了。要是两年,还不得做到皇都,叫圣人都食咱们葵家的东西。”
青禾微微笑着,温和道:“若能借小妹吉言,到时候必然给小妹封个大红包。”
葵小妹笑得更灿烂了,亲亲热热的拉着青禾,觉得这天底下再没有比她哥夫更好的人了。
葵小妹蹦蹦跳跳走远了,葵武才略有担忧道:“你那般以物换物,可有吃亏?若有吃亏只管告诉我,纵然是府尹也不能叫我夫郎白做工,我自有法子应付。”
青禾笑眯了一双眼睛,“大郎,你应该知道我的,我又岂是那吃亏的人
。你放心好了,此等生意做的不亏。”
制作奶片的时候还要加水呢,水与奶的比例是3:1,虽然后续需要干燥处理掉一些水分,但总归不会亏本,他至少还能剩下一半。
“其实,刚才府尹管事说的时候我就有想法了。牛奶羊奶不易得,如果买家能弄到,那咱们就按照这个规矩给他们换,最后剩下的奶片咱们自己留着卖。”
葵武道:“虽然不容易弄到,可是等开春后,青草遍地,奶也就多了,奶价就会降低。”
青禾微眯着眼睛道:“奶价低,咱们奶片价格也得降低,不然别人一算买咱这奶片不如直接喝牛奶,咱们这生意不就没得做了。”
“再者,奶的供应还得咱们自己想办法,如府尹这种人家愿意弄奶的能有几个,大多数人家喝奶都是现买的,难不成他还会买了奶在拿到咱们这里制作,这般折腾下来,最后花的钱多,到手的奶片却少。还不如直接买奶片了。像这种吹毛求疵的富贵人家,咱们就要有吹毛求疵的应对法。”