第42章

我在古代开医馆 ai呀呀 1616 字 5个月前

昨天医馆一整天都没有什么人,而今天大半天过去了,医馆里来求医的就只有张和冶一个人,薛清灵收到了对方给的诊金,包括药钱一起才七百文钱,虽然都不到一两银子,但他也数钱数的挺开心的,毕竟是医馆里的进账呢。

薛清灵像他娘一样,拿着个袖珍小算盘拨过来拨过去,跑到裴疏旁边问他,“裴大夫,你说我一个月给你多少月钱合适呢?”

裴疏摇了摇头,“不用。”

薛清灵听到他的拒绝声,只是抱着算盘轻轻的“哦”了一声,他有些沮丧的抱着手里的小算盘转身,在心里骂自己蠢,裴疏虽然承诺他人在临安的时候,在回春堂里当坐堂大夫,可是对方……还不一定能在临安待上一个月呢。

说不定对方等几天就走了。

当然也没必要考虑月钱的事情。

裴疏看见薛清灵抱着小算盘落寞转身的模样,不禁失笑。

裴疏不需要钱,薛家小公子给他的已经足够多了,并且他给人治病,身上的神医系统自动会发给他一点治疗点作为诊金,因此,裴疏也不太需要额外的钱财。

他本人更不是个贪财的守财奴。

他……本质……是个败家子。

裴疏是个大漏勺,专门漏钱的,裴疏的疏,或许就是仗义疏财的疏吧,反正他一向是不把钱财当一回事的,有就花掉,没有也不奢求。

只不过,自打来到临安之后,他的败家子属性发挥不出来,以前他是民以食为天,手里有钱了,吃喝玩乐总是少不了,各地的有名的奇珍美味以及美酒,裴疏统统都尝过,然而现在他吃住都在医馆里,也确实没有败家的机会。

每次到了饭点的时候,薛清灵会让薛府的厨房送过来七八道菜,而后自己又在医馆的小厨房里亲手制作七八道菜肴,一共加起来也算是有个十五六道菜肴,其中荤的素的全都有,在小厅里摆上那么一桌饭菜,看起来丰盛异常。

薛府厨师送过来的,大多都是现下临安时兴的菜肴,其中鸡鸭鱼总是不缺,虽然不算巨奢,却也不是平常人家所吃得起的。薛府的两位厨师厨艺都不错,毕竟,薛清灵的爹爹薛遇对饮食极其考究,要求很高,所请来的厨师,手艺绝对不低,柳玉芷嫁给了薛遇这么多年,早也被养刁了口味,所请的厨师,亦是上上等的。

而薛清灵亲手做出来的菜,更是味道口感绝佳,他做菜从来都不是一板一眼的,而是具有自己独有的灵气,他对食材的配给有着天然的敏感度,天生就擅长对火候的把控,在烹饪的过程中,无需小心算计,他有着最天然的直觉,知道如何把食材和用料发挥到极致。

中午在小厅里用饭菜,眼前一桌子盛满菜肴的雪白瓷盘摆成了一个圆圈,其中有蜜丝山药、闷笋、豆腐丸子、樱桃肉、清蒸鲤鱼、八宝鸭、乳鸽汤等等,甜的酸的咸的都有,尤其是那一道蜜丝山药,模样最是好看,这山药用的是细根的小山药,做成了圆圆的山药球,外面裹着一层透明莹亮的糖丝,随着夹起一个裹着蜜丝的山药球,轻口一咬,外面的那一层糖丝便在细脆的口感中散开,这糖丝甜中带着点隐约觉察不到的酸,化解了稍许甜腻,再和里面口味淡淡的山药相结合,最是好吃不过了。

这山药球的大小也做得刚好合适,内里的山药多了,则稍显寡淡;山药少了,则过分甜腻,唯有恰到好处不甜不腻的结合着,才最最合适,更别提这山药球里似乎还另有乾坤,外面稍硬的山药中间,还参杂着一层调好的山药糖,这山药糖的口感,是一种味道沙沙的甜感,像是糖豆沙一样,却又比豆沙要凝实一些。