司星看着弹幕，跟着哈哈一笑：“我明明说的是事实啊，是你们自己想多了好吧。”

他又接着说：“楼上那个哥们说的对，我要是告诉你们那是什么肉了，我还怎么直播啊，对不对？我现在做的是浑羊忽没。”

“浑羊忽没是大唐长安的一道名菜，最开始是宫廷菜肴，后来才传入民间，这也是历史记录上能查找到的，人类第一次吃鹅肉，民间不算哈。”

【鹅鹅这么可爱，为什么要吃鹅鹅。】

【为什么司老师直播间天天天都有叠词词！你们就不能好好说话话吗！真是恶心心！】

【略略略。】

鹅肉打理干净以后，里面塞上泡发的糯米，再加上炒的香喷喷的香菇和细肉，一同塞进鹅肚子里，最后再塞进羊肚子，架起烤炉当成烤全羊烤到里外金黄，里面的鹅肉也熟了。

【这玩意要烤多久啊？】

司星边洗手边回答：“两个小时起步，三个小时左右吧。”

【好家伙这也太费时间了，为了吃一道菜还要等三个小时。】

【为了美食值得！】

【楼上说屁呢，你等三年也没得吃。】

【？？？？人身攻击，我报警了！】

弹幕又吵吵闹闹的，司星看看就笑了，他这群粉丝天天叽叽喳喳的，看着年纪都不大，时常在弹幕拌嘴，但是一旦有人跑司星直播间撒野，他们就跟群小鸡仔一样护犊子，对外凶巴巴的。

【救命，司老师为什么对外散发魅力。】

【不知道你们有没有发现，司老师好像变帅了。】

【司老师一直很帅好吧。】

金金沾着满手泥过来：“炉子修好了。”

司星便提着缝合好的羊挂进了炉子里，用果木碳熏烤着。

他又去揉面。

在他揉面的时候，金金就在旁边看着，问道：“诶？你为什么揉死面啊？”

【死面？面还有活的？】

【本厨子来科普了！活面是指发酵过的面，死面是没发酵过的。】

【啊这，活面死面有啥区别？】

【我们用活面多一点，死面基本不咋用，不知道司老师准备干啥。】

司星说：“做面饼啊。”

金金懵逼了：“死面饼不好吃啊？”

若是活面饼，松软香甜，死面饼却硬硬的，干巴巴的，咬一口都嫌硌牙。

司星说：“之前那些厨子是不是都做的活面饼？”

之前范明宁给他讲的故事里，除了那个奇怪的肉，还有让范青宇填饱肚子的干粮，表面干硬，却有很好的饱腹作用，之前的几个厨子有尝试做过面饼，不过他们为了口感和美味选择了用活面饼，没有考虑到范老爷子只是想回忆过去。

干粮这东西最早出现在陕北那一块，叫锅盔，就是用的死面饼，后来陆陆续续发展出了一系列的美食，比如肉夹馍之类的。

司星把揉好的面饼撕成几块，贴在烤羊的炉子的外面。