护心肉就是猪内脏里的横隔肌,用来隔断胸腔跟腹腔的组织,伸缩的时候可以起到唿吸的作用。
拽着心脏的组织来保护心脏不会晃来晃去,护心肉也叫护心肢。
最适合做下酒菜,因为有筋膜,吃起来有弹性有嚼头。
是猪身上最好吃,也最美味,最劲道的一块肉。
卖的很贵,比一般的肉都贵三五文钱不说,一块还不大。
有的时候,有大夫还用来配药,而且一只猪就那么一块护心肉,这个时候一个摊位一天能卖出去三五只猪就不错了,这还是京城里头,有钱人家多,吃肉的人也多。
换个小县城,一天能卖出去一头猪就不错了。
那个肉摊子,本来五块护心肉的,被人买走了三块,剩下两块都让崔三嫂给买了来,她要给崔森炒个下酒菜。
她家里有干辣椒,做菜又舍得放油,还给打了一小坛子的高粱酒。
前些日子她知道,自己一时嘴快说秃噜瓢了,贤妃娘娘那是她能提的贵人吗?
那个太监晚上抽了她十鞭子,说是让她长长记性。
结果有个街面上的人物,小妾心口疼,要这玩意儿下药,她要是分人一个也就没事了,可她不!
“我买的东西,就是我的了,凭什么你要就给你一个?”崔三嫂非常泼辣的样子:“何况,你那个什么小妾,没有西施的样子就别学西施的毛病,还心口疼?想你想的心口疼了吧?”
她虽然日子过得好,可没有男人,心里也很不满,凭什么一个小妾都有男人疼,她就只能伺候一个太监?
虽然说是那个太监买了她,可她心里是不愿意的,谁乐意跟个太监过一辈子啊?
被打了还得想方设法的讨好,故而有火憋着,这憋着憋着吧,就忍不住了。
发出来之后她倒是舒坦了,被骂的那个火气上来了。
回头就纠结了一群弟兄们,找到了崔三儿家的门上!
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第434章 后悔不在慎行司
这些无赖子们,也都是附近的人,不过仗着逞勇斗狠下手黑,而在附近的街坊里横行无忌。
但是吧,他们也不是不讲道理,家里人生病,规规矩矩的去买个护心肢而已,还被个妇道人家说三道四,一顿怼,普通男人都咽不下这口气,何况是这帮没事儿都要折腾的家伙。
再说了,崔三儿家在这里也不是什么大户人家,家里两个男孩儿怎么了?一个小买卖人家,跟他们耍什么里格楞儿啊!
二十几个人杀向了崔三儿家,正好路过老李家的门口。
李老爷子拎着个鸟笼子刚要出去玩儿,老婆子正抱着孙儿跟在他身后,二老没事的时候,会到胡同口那里,跟几个老人家晒晒太阳,逗逗鸟儿,比比谁家的孙儿长得好;几个老婆子在一起就谈天说地,各家的儿媳妇都是在家干活的,当然,谁都知道李大勇疼媳妇儿。
李老太太一提起儿媳妇就说自家烧了高香,这李大勇是个独生子,儿媳妇头一胎就是个大胖小子,这几日儿子在家,努努力,再来一个!
正乐呵呵的要出门,就看到一伙人,一阵风一样的去了斜对面,崔三儿家,大门都不用手敲,直接拿脚踹!
李老爷子赶紧回身,护着老伴儿跟大孙子:“快进去,今天要出事了。”
李老太太抱着孩子就退到了院子里:“那边来人试探了?”
“大概吧?”李老爷子送老伴儿跟大孙子去了二进院,这里不是一进,更安全一些,将鸟笼子挂在廊下,他就去一进院子里找了李大勇。
告诉他外面有人去崔家找茬儿了。
“正瞌睡着,就有人送枕头来了。”李大勇顿时大喜!