无双朝他笑了笑,丁未长这么大,还真没见过长得比无双好看的人,这会儿无双冲他笑,他一下子都看呆了。
无双并不知道自己美色惑人,转头对相康道:“相康大人,能否借我几个侍卫?”
相康:“当然,锡,去吧。”
锡:“是,大人。”
没一会儿,锡带了四个年轻的侍卫过来,乙已经开始往石磨上的圆孔里舀豆子,无双对丁未道:“既然你们都已经试过了,想来应该知道该怎么做,就由你来教教他们吧。”
丁未有些激动道:“是,大人!”
他走上前,教几个侍卫如何推动石磨,告诉他们不能用蛮力,石磨被推动之后,就不能太使力,得慢慢来。
丁未教的仔细又认真,显然是将这石磨早早就研究透彻了,无双看在眼里,对他也更加满意了。
石磨被转动起来,不多久,白色的豆浆沿着圆石与底座间的缝隙往外渗透,最后沿着底座上的凹槽一路流进木桶里。
相康上前看了一眼:“这豆子不是黄色吗?怎么流出来的汁是白色的?”
无双笑了笑,这问题他还真不知道。
磨豆浆还在继续,乙不停的往里放豆子,丁未也上了手,拿着把勺子将凹槽里的豆渣往木桶里刮,防止堵塞,豆汁流出凹槽外。
无双问丁未道:“你们之前既然试过这石磨,那磨出来的豆浆你们尝过吗?”
丁未点头:“回大人,尝过的。”
无双好奇道:“那你们觉得味道怎么样?”
丁未道:“我娘说,比豆子容易熟,而且一碗能煮一大锅,够我们全家吃一天了。”
“一碗豆浆煮一大锅?”无双开始没听明白,不过很快反应过来,“你娘往里边兑水了?”
丁未被无双的反应给迷煳了,道:“煮豆子自然是要加水的。”
无双叹了口气,拍了拍丁未的肩道:“一会儿让你尝尝,什么才是真正的豆浆。”
丁未瞪大眼看着自己被无双拍过的肩膀,心里激动地却跟什么似的:大人居然不嫌他身份低贱拍了他的肩膀!
无双走到丙跟前问:“多少了?”
丙激动道:“快大半桶了。”
“差不多了,”无双抬头对乙道,“乙,可以了。”
“是,大人。”
乙没在往石磨里加豆子,侍卫们推着石磨转了几圈,也都停了下来。
无双让乙取了纱布过来,又让丙和丁未一人拉着纱布的两个边角,拦在锅口上,让乙将木桶里的豆浆往纱布上倒。
经过过滤之后,豆浆和豆渣被分离,无双让乙支了火,开始煮豆浆,至于多出来的豆渣,也被乙按照无双的话,一个个做成了豆渣饼,放到另一口锅里,隔水贴着锅边缘炕熟。
很快,豆浆的香味和豆渣饼的香味,就从锅盖边缘的缝隙直往外冒,满院子的人都开始耸自己的鼻子,连相康也不例外。
无双掀开锅盖看了一眼豆渣饼,拿筷子戳起一个来,自己先吃了一口。
其他人只敢在旁边干巴巴地望着,乙忍不住上前问了一句:“大人,味道怎么样?”
无双笑眯眯道:“火候掌握得不错,外酥里香!”
乙被夸赞,高兴极了。