反正已经生起了火,再像加热那些牛排和烤鸡之类的肉食也很方便。
紧接着,在迪尔伯恩惊讶的眼神注视下,他又拿出了一瓶奥格登陈年火焰威士忌。
“这是邓布利多教授特意放进箱子里的。他说这是您最喜欢的酒类饮品,这么多年都没喝到,一定十分想念。”
“没想到都过去这么久了,邓布利多居然还记得这种小事。”迪尔伯恩接过酒瓶,轻轻摩挲着瓶身上的烫金装饰,险些感动得老泪纵横。
格伦挥手变出两个古典杯,又在杯中各加入了一颗冰球。
如果说这个世界上有哪种酒最适合搭配冰块引用,那一定是火焰威士忌。
这种烈酒可以给人带来一种火焰般的灼烧感,就像吞下一枚火球,一路燃烧到胃里,再加上冰块带来的冰凉刺激,是一种宛如冰火两重天的感受。
轻启瓶塞,琥珀色的酒液缓缓流淌,在已经挂霜的玻璃杯中旋转跳跃,将散发着丝丝寒气的冰球轻轻包裹。
虽然迪尔伯恩早已迫不及待,却并没有急着举杯一饮而尽,只是安静地看着冰球一点点融化,在酒杯中弥散开来。
格伦将篝火上的已经开始散发出清香的烤鱼翻了个面,又撒上几撮箱子里带来的细盐和黑胡椒粉。
这条罗非鱼相当肥美,在火焰的炙烤下,鱼皮微微卷曲,甚至还有油脂滴落,落在烧得通红的木柴上,“嗤”地一声化作青烟。
火舌轻轻舔舐着鱼身,鱼肉中的油脂,蛋白质和碳水化合物正在高温的作用下悄悄发生着一种奇特的化学反应。
这就是美食界大名鼎鼎的——美拉德反应。
火焰威士忌与冰块的融合终于到了差不多的时间,迪尔伯恩举起酒杯,与格伦轻轻一碰。
“感谢你的到来,也感谢邓布利多为我准备的美酒。”
他说着,将酒杯凑到唇边,抿了一大口。