但是这个价格还不能卖,按陈华说的,现在各个农场都在卖小麦,收购的价格自然要低一点,我们有那么大的粮仓完全可以先观察两个月。
说的很有道理,造粮仓用掉六十五万美元,这个钱要慢慢赞回来。
丰收的喜悦自然要和雪莉分享,以往张一想和雪莉聊天,借口就是给她发公主的视频。
这一次当然也不例外,想雪莉就会想到公主,然后张一站在原地就看见了公主正在马棚里嚼干草。
刚刚跑迈出去的腿止不住摔了个狗啃泥。
“我了个草!”
爬在地上张一在次确认,心有所想,就可以看到远在一千多米外马棚里的公主。
被惊到暴粗口。
爬起来后张一也不去整理衣服,样子颇为的狼狈跑回别墅。
半响后张一确定了一个昨天没有发现的新能力。
精神力散发出去可以到达的地方,就在张一的上帝视角范围之内,就像刚才他远远看到公主在马棚里吃草,经过几次尝试,确定这个范围大约是周围三千米。
“呼!”张呼出一口浊气,平复心情后,来到马棚。
用手机给公主拍了视频发给雪莉,然后就聊了起来,聊天过程中张一把农场丰收的快乐跟她分享,雪莉也很开心,欢心鼓舞。并鼓力张一再接再励继续加油。
和雪莉结束视频后张一本打算搞个派对庆祝一下,没想到陈华带着人把五副犁从库房里抬了出来,装到五台拖拉机后面,立即开始翻地了。
不得不说陈华种田又努力又用心,这才把农田打理的条理清析。
耕地张一帮不上忙,于是就想回去睡觉,连续四天收割小麦,也连续四天早起,感觉很累。
躺在床上就要进入梦乡。
“嘭!”
豁然张一从床上上跳起来,暗暗怪自己精虫上脑、贪图享乐,啤酒还要酿呢!不然来年就会被布朗家族剥夺一切。
张一急急忙忙来到贝内特农场的粮仓,用翻斗车装了些小麦运到酿酒车间。
酿酒张一不会,这是第一次上,之前看的书到还记得。
啤酒生产分为三大部分,分别是:麦芽制造、啤酒酿造、啤酒灌装。
麦芽制造又分五个步骤,最终目地是要小麦发芽,过程并不复杂,设备都有,只要五六天时间就能搞定。
这五六天时间主要用于等待麦种发芽。
为了追求质量保证,张一打算一吨小麦产生的麦芽只出零点三吨啤酒,从而保证纯度。
零点三吨也就是六百瓶五百毫升啤酒,一万瓶则需要小麦十七吨不到一点。
麦芽浸泡这道工序之前还有鼓风精选这个步骤,张一直接省掉了,直接将十七吨麦子倒进巨大的水池里,打开空气控制系统保持通风,同时将室温控制在十五度至十八度之间,静等小麦发芽。
接下来的日子每天,张一都会过来看看麦芽生长情况,突发其想张一给正在生长的麦芽丢去几个大自然自愈术。
四天后,育芽池里,小麦的根芽伸长为粒长的1~15倍,已经达到出水要求。
接着是焙燥,目的是降低水分,终止绿麦芽的生长和的分解。
焙燥过后将麦芽直接用机器粉碎,粉碎后是糖化,糖化比较复杂,大致过程是铺以温水糊化碎麦芽
接着是发酵、后酵,这个过程需要一到二个月,最后是过滤装桶、装罐。
张一买的设备最后一道可以自动装罐、装瓶。
因为易拉罐比玻璃瓶子便宜20美分一个。