“摘一些红辣椒、生菜,中午我们涮牛肉。”张一说。
西雅图十月气温平均8-15度,日夜温差大,适合吃火锅。
“这个好,待会牛肉我来切,保准片片薄如蝉翼,片片入味,入水即熟。”韩大远拍着胸脯自夸道。
这张一信,韩大远最爱火锅,喜欢牛、羊肉,当然他也喜欢海鲜和所有食物
和张一一样,不挑食,好养活。
采摘了新鲜辣椒和生菜,就要返回。
韩大远突然叫道,“等等,那边是畜棚吗?我想看看伯莎和摩西,常看你发朋友圈,羡幕死我了!”
母猪伯莎和小猫摩西,是农场最特殊存在,张一常给它们拍相片,并发朋友圈,在小圈子里,这些图片流传很广。
因为天气逐渐转凉,母猪伯莎呆在猪舍里的时间越来越多,今天它没有出去,待在猪舍里休息。
小猫摩西果然也在,它正在蹲在猪舍的围墙上,宝石般的眼瞳看着进来的两人。
韩大远很兴奋,拿出手机咔咔拍了十多张相片和自拍,挑了几张满意的发到朋友圈。
“走吧。”发完朋友圈,韩大远心满意足。
回到别墅,两人径直进入灶头间,开始切肉做午饭。
主要是韩大远切牛肉,张一在铁锅里熬上猪筒骨、牛筒骨,用这些高汤来涮牛肉,味道会更好。
锅里煮着汤,张一同时还剥了一些大蒜,调制一些酱油小碟、辣椒小碟、芥末小碟,如果感觉口感淡,可以蘸着吃。
“干杯!”
四十多分钟后,火锅在餐桌中间腾腾冒着热气,两人隔空举杯碰在一起。
“一一,果然还是你这最舒服,点着小火锅,喝着小酒,爽!”
韩大远一边涮着牛肉,一边感概。
张一想了想,之前或许是很爽,现在一言难尽。
欠着‘回信’1500万很难爽起来!
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