众人是一片哗然,随后目光又看向李问明。
李问明傻眼了,什么调料?自己怎么不知道?该死,这个混蛋不是在害自己吧?
但事已至此,李问明也只能尴尬的点点头:“对,对,是有这么一回事。不过我就是捣乱,主要还是简渊厉害,你们有疑惑问他,别问我。”
方海却摇摇头,对简渊所说的“普通的东西比山珍海味还可口”嗤之以鼻。虽然调味品,确实可以让原本不及格的菜品提分,但这不可能达到满分。
早年方海学川菜,知道川菜里十大名菜其中有一道经典国宴菜叫开水白菜。这是川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制,后来由川菜大师罗国荣发扬光大,成为国宴的一道精品。
开水白菜以北方的大白菜心来制作,配以用鸡,鸭,排骨熬煮,并用鸡肉蓉,猪肉蓉澄澈的高汤调味,最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。成菜后,清鲜淡雅,香味浓醇,汤味浓厚,却清香爽口,不油不腻。
但问题就在于,即使是开水白菜,还是要靠鸡,鸭,排骨熬煮融味,看色寡淡,实则味浓。
可以简渊的话语里,却好像把所以的指望都放在祖传调料,这就非常可笑了。以为是演动画片呢!
什么能压佛跳墙一头?佛跳墙有名福寿全。不管是菜品味道,还是讲寓意,佛跳墙都无懈可击。
这场“厨师争霸赛”让很多在外面大厅的宾客也忍不住过来看,此时有人听到简渊所说,却动了心思。如果真有这个调料,自己买下配方......
旁边有问道:“不知道这个调料,能不能在外面买到呢?多少钱一斤啊?”
简渊摇摇头:“别的地方买不到,只有我这有。而且这调料不论斤,论克。一克也就几千块吧,即使这样,也买不到!”
众人倒吸一口冷气,好家伙,这是调料还是黄金啊?比金三角的x品还贵好几倍,太离谱了。
李问学都忍不住了:“怕不是想钱想疯啦!你不会副业卖调料,主业是毒枭吧!毒枭都不如你赚钱!”
简渊笑着反问道:“你知道的还真多啊!”
没想到还倒打一耙!李问学不说话了,因为他发现自己说不过简渊。
简渊说道:“我决定了,这个调料就叫李问明调味料了。”
李问明要哭了,大哥啊,你玩我啊!