三星，按照他们工作时的标准。一星是食物很不错，值得在顺路的范围内吃，二星是非常不错，值得绕远路去吃。

三星代表的，是这个餐厅的食物近乎完美，值得为了这个餐厅特地安排一趟旅行。

而他们很多人工作了一辈子，都没找到一家能被认证成三星的新餐厅。

倒是有一些参观在每年的考核之中，因为食物品质下降，被摘走了星星。

所以钱德勒这个评价，完全激起了这帮老饕的兴趣，大家对视一眼，都看到了自己严重兴味盎然的光芒。

而另一边，年轻的红发褐眼男人正与面前的男人谈话，这人看着一身成功人士的派头，看着像是个老板。

而他也确实是一品楼的老板，彭洽。

“派瑞尔先生，听说这次有意派人去关家小厨考察？”彭洽表面上是疑问，但是心里却十分肯定。

因为他昨天就得到了确切的消息，因为知名度大增，关家小厨已经引起了评委的注意。

“是的，彭。”派瑞尔耸耸肩，说，“这事儿我可阻止不了。我可以保住你的星星，但是我不能保证你的对手拿不到星星。”

“当然，我并没有让您冒险的意思。”彭洽心里臭骂这个人贪得无厌，每年拿他几百万，表面上还一副自己是绅士的样子，除了帮他保住那颗星星，其他什么都不干。

说的那么冠冕堂皇，还不是想要钱。

但是有求于人，只能捏着鼻子忍了。彭洽绝对不能看着关余真的坐大，当年那些事情要是真被关余发现了，那他麻烦就大了。

因此彭洽心里臭骂，表面上还是微笑地递出去一张卡。配笑着说：“派瑞尔先生，您多虑了，我并没有要阻止的意思，只是这去的人选，您也许可以稍微多出点力……”

看派瑞尔拿到卡就瞪大眼睛，彭洽心中大石落地，知道这事儿稳了。

“这里是一百万，不会让您作弊，您只需要稍微安排一下合适的人手就好了。”彭洽微笑着说。

这事儿他们干的熟，就像是每年要来测试的人来之前，派瑞尔也是什么都不用做，只需要提前给他透透这位评委喜欢的风格和口味，以及到来的大致时间罢了。

那段时间，一品楼一切都会非常好。食物新鲜，餐单新鲜，服务也热情周到。

保证任何踏入这家酒楼的人，一定会对一切都满意无比。

“一个合适的人，当然。”派瑞尔接过了那张卡，与彭洽相视而笑。

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