等到他做完这些之后,回去见到闫五和小七他们几个都已经把院子给收拾好了,就连段玉衡都在帮忙捡杂草,这让他觉得有点意外。这位大少爷也会纡尊降贵的帮忙干活了?
几个屋子的门都是在外面插了一根短木,把木头拿开就能推开门进去了。
“咱们把屋子里面打扫一下,小七十一你们打扫对面的那间屋子,我打扫这边的屋子。”苏白把屋子的门打开,带着人先去打扫他们睡觉的几间屋子。
就连小火儿都懂得拿着一根鸡毛杆子这里扫扫那里扫扫。
干活的人手多,几个人花了一个时辰左右的时间,就把整个院子里里外外都打扫干净了。
苏白也没有忘记外面的一群小鹅崽,干脆就开了旁边那个放杂物的小屋子的门,把里面的东西收拾一下,和把灰尘打扫打扫,在角落的地方铺上一层干草,带着两只鹅进去里面看看,“你们觉得这里怎么样?把崽带到这里面来?”
“鹅鹅……”
“喜欢吧?你们以后就住在这里了,不用再住在外面的窝了。”
两只鹅巡视完了领土之后,似乎是对新窝很满意,过了一会,就出去把外面的一群小鹅给赶到新窝了。
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第160章 炊烟升起
等他们收拾完院子里外,西边的太阳也快落山了。
小院的炊烟又一次升起,菜刀落到砧板上,发出剁剁的声音。
锅里的鸡汤滚了一会,苏白掀开锅盖,用筷子把里面的鸡夹出来,把鸡放到砧板上,用刀把鸡切开,不等放凉,就继续动手把鸡肉撕下来,把鸡骨头扔回去锅里继续煲,拿了一些红枣枸杞和香菇淮山扔进去,盖上盖子继续煲汤。
小半碗蒜末一勺辣椒一勺芝麻一勺油,少许糖和盐,倒入一个小碗里,搅拌均匀,倒进手撕鸡里面。
“五哥你帮我把这个鸡肉搅拌一下。”
把筷子交给旁边的人,苏白又去忙别的了,回头提醒一句,“碗里的花生也一起倒进去。”
“哦哦,好,搅拌均匀就行了吗?”闫五接过碟子和筷子,把里面的酱汁和鸡肉搅拌均匀,闻到辣椒的香味,忍不住的咽了咽口水。
“对,就是这样就行,你尝尝味道够不够,不够再加一点盐。”苏白抬头看了一眼,又继续低头炒锅里的菜。闫五夹了一点肉到嘴里尝了一下,点头说道:“味道刚好,不咸不淡。”
“那行,就不用加了。我这里炒两个菜上来就能吃饭了。”
锅里的油热了之后,把切好的腊肠片倒进去,翻炒一下,倒入菜花,灶里的火很大,没一会儿菜就熟了,放入少许的盐和汤,出锅。干煸四季豆用油炸一遍捞起来,把蒜姜蒜和花椒辣椒倒进锅里爆香,再把炸好的四季豆倒进去翻炒均匀,接着出锅。
最后再炖一个全家福,里面放入泡好的腐竹木耳菌菇,猪肉和腊肠铺成薄片铺在上面,大火烧开之后,然后用小火慢炖。
等他这边的菜全部炒好,砂锅里的菜也炖好了。把泡好的粉丝捞出来,掀开盖子,把粉丝放进去,盖上盖子,稍微焖一下就可以端上来了。
今天这一顿饭做的菜不多,都是几个简单易熟的菜,没多久就做好了。
“吃饭吃饭,咱们把菜拿到屋里去吃吧。”以前他们都是在院子里吃饭,现在天气冷了,苏白就让大家把菜端到堂屋去吃,正好里面摆了一张大桌子,够他们一群人坐得下。
闫五和小七几个人帮忙端菜拿碗,很快的就把东西都搬到屋子里去了。
“走走走,都去吃饭,这里一会再来收拾就行了。”厨房的东西都没收拾,苏白就赶大家先去吃饭了。
才这么转眼的功夫,西边的太阳落了山,屋子里就没什么光线了,等他们吃饭的时候,屋子里都点起了烛火。
大家围着桌子坐下来吃饭,小七和十一两个人把汤给大伙儿盛好了,一人一碗汤。
“终于能坐下来吃口饭了,辛苦你们帮忙了。”今天刚回来,要忙的活儿又多,要不是有大家帮忙,就他自己一个人还不知道要忙到什么时候了。
苏白端起汤喝了一口,笑着说道:“大家快吃,别一会儿菜凉了。”
“不辛苦不辛苦,我们就打下下手而已,菜都是小苏公子你炒的,要辛苦也是小苏公子你辛苦了。”闫五夹了一口菜吃,不由的感慨道:“还是小苏公子你做的菜好吃啊。”
“哈哈,大家喜欢就多吃一点啊,千万别有剩的就行了。”