服务员赶紧指着那一锅绿油油地的火锅说道，

“这是我们贵洲最有名的特色美食，叫牛瘪火锅，是我们少数民族招待贵客时才会做的一道菜。”

陈夏有种不好的预感，少数民族好像黑暗料理挺多的。

服务员继续吧啦吧啦一通讲解：

“这制作工序相当复杂，先将牛宰杀后取其胃及小肠里未完全消化的内容物，挤出其中的液体，加入牛胆汁及佐料花椒、生姜、陈皮、香草等，放入锅内煮沸，文火慢熬，将液体表面的泡沫及杂质除掉，过滤回锅加入食盐、葱蒜、辣椒即成。”

许媛弱弱地问道：“我是不是可以这么理解，这是牛的粪便做的锅底？”

服务员非常认真地点了点头，并且相当佩服地说道：“这位同志，你理解得很对。”

“呕”

林丹秋指着那一盘虫子，闭着眼睛问道：“这又是什么菜？”

服务员眨着大眼睛天真地说道：

“这个九香虫就是臭虫呀，这可是大补的一道菜，九香虫味咸性温，具有疏肝温脾，理气止疼，补肾助阳的作用。我们这里都是只有生病的人才能吃到的美食哦，咬一口，又脆又香，回味无穷啊。”

“呕”

两个女孩已经要吐了，陈夏和许瑞的脸都绿了。

坑爹啊，贵洲菜就没几个正常的吗？

菜都点了，怎么办？四个人你看看我，我看看你，都想让对方先吃。

陈夏火了，一拍桌子，

“怕啥？少数民族兄弟们能吃，我们就不能吃了？你们还是不是当代大学生了？要发挥天不怕地不怕的大无畏精神，否则以后怎么为四个现代化作贡献？”

说完，陈夏大义凛然地夹起牛粪火锅里的牛肉放到嘴里，一脸享受：

“哇塞，味道不错，你们快尝尝。”

许瑞、许媛、林丹秋看到陈夏那一脸的享受，也小心翼翼地夹起一块牛肉来，闭着眼睛慢慢放到嘴里，然后不敢多嚼艰难地咽了下去。