小白一下子没明白：“立冬？”

季平安解释道：“立冬就证明冬天正式来了，从今天开始万物会渐渐凋零，温度会越来越冷。别看最近的天气还不错，可是很快就会有霜冻。”

小白了然的点点头，他明白了，这是人类用来记载时间的二十四节气。之前只是听说过，二十四节气和人类耕种息息相关，没想季平安会因为立冬特意做好吃的。

人类真是一种有仪式感的生灵，妖修们睁眼闭眼，数十年数百年可能就过去了。而人类只有短短数十年的光阴，他们比妖修更加懂得珍惜时间。

在季平安的声音中，小白明白了一件事——立冬要吃饺子！

季平安揭开了碗柜旁边的一个陶土罐子的盖子，盖子一打开，一股干菜的香味便扑鼻而来。他伸手从罐子中抓出了一把棕褐色的菜干，这是罐子里面最后一把梅干菜。不过没事，明天他就要做新的梅干菜了。

小白并不爱吃菜，但是梅干菜的味道闻起来很香，他不由得多闻了闻：“这是什么？”

季平安向小白展示了手里枯草一样的菜干：“梅干菜，我们今天用它来调馅儿，保证你没吃过。”

小白确实没吃过，他不但没吃过梅干菜，也没吃过季平安说的饺子。他坐在木桌上，看着季平安在厨房中忙碌。

这是季平安前两年做的梅干菜，清洗得干干净净的雪里蕻经过了三蒸三晒，光是闻一闻就香得不得了。然而想要吃到这份美味，还需要继续加工。

季平安将梅干菜放在了木盆中，添上半盆温水之后，干瘪瘪硬邦邦的菜干便在水中慢慢的舒展身姿。

趁着这个功夫，季平安从厨房中的柜子中舀了两碗面粉倒入了盆里。这碗是季平安家长辈留下来的，专门用来挖米面，一平碗面正好是一斤。

他在盆中加了一小勺盐，用筷子搅合开。正当他准备添水揉面时，他听到了何朗的声音：“平安！我给你送鸭子来了！快出来拿鸭子！”

作者有话要说：这段时间老猫馋羊汤，可是外卖实在点不起，动不动就五六十了。于是我在淘宝上搞了个羊腿，是盐池滩羊肉。

昨天我收到了这个羊腿，羊腿冻得梆硬，它还是完整的。羊腿需要分割，于是我研究了视频如何分割羊腿。大概研究了半个小时候之后，老猫丢下手机信心满满——小问题！对老猫而言这都不是事！

前段时间为了切三文鱼，我搞了一把特别锋利的刀子，我相信有那把刀的加持，区区羊腿不在话下。

然而当我开始分割的时候，问题……它来了。

说好的肌肉之间有一层膜的呢？只要顺着这层膜切割就能得到一块块的羊肉呢？为啥我的羊腿和视频里面的羊腿不是一个月？隔膜在哪里？

视频里面的羊腿都好听话，为什么我的羊腿有自己的想法？

本着学术研究的精神，我在厨房里面拿着一尺长的匕首在羊腿所有能下刀的地方捅了无数遍。

一个小时之后，老猫恼羞成怒，去特么的猫大厨，去特么的羊肉火锅，去特么的优雅！

我还是祭出了大菜刀，哐哐哐几下之后，羊腿被我砍得七零八落的丢到了大锅里面。

经历了这次之后，我想告诉大家——不要高估自己的实力，分割羊腿猪腿这些事要交给专业的人！千万不要逞能！

还有就是：再买完整的羊腿我是狗！

最后：盐池滩的羊肉确实好吃，一点都不膻