一直忙活到午后少许，众人才得以吃上晌午饭，宋秋炒了几大桌子的菜，早就累得不行，这身体瘦小，在厨房忙活一大上午，真不是轻松的活计。

自家吃的饭如今一般都是王氏掌勺做的。

宋秋想着这些日子以来，做过的大菜差不多的王氏也都会了，往后也可以陆续让她上手来做，光分担些小炒和汤的，她也吃不消，毕竟，点大菜的多。

还有忙活起来的时候，梨花和阿灵上菜上饭都脚不沾地的，而外头杨大连夜要忙着经管着车马，不敢大意。

她觉着这人手，是不是少了点？

像头几次，她奶给人接生去了，王氏只能守着火，所有菜都靠她一个人炒出去，还真是忙活了好大一阵子才出完菜。

这天气越来越冷，菜还是要出快些，客人吃着才舒心，要不然，一个菜吃得差不多了，另一个菜才上，这等待可影响客人吃饭的体验。

另外茶棚那里，袁华两口子也每天忙得够呛，那是从一大早到下半晌收摊，客都不怎么断歇的，便是一个两个的，总也有人在茶棚的。

这洗杯子洗碗筷都忙不赢，有时候杨大连一边看着车马，还一边去帮着洗洗。

似乎每个人都太忙了，

这日子久了，身子可吃不消。

说个白的，要是哪天谁生病了，这客栈茶棚少了人，那不更得忙得头晕脑胀？

宋秋想着这些事，心里慢慢有了主意。

吃过午饭，下晌茶棚还有客上，杨大连去帮忙。

而客栈里，梨花几人也要忙着收拾，洗的洗，扫得扫。

客栈卫生，每天都要大清扫，这是宋秋绝对不容许松懈的。

到了半下午，竟还招待了一桌客人。

今儿的食材也差不多了。

到了申时过，茶棚也收拾好了，宋秋将剩的豆花和鱼片都给做了，加了些豆芽白菜这些的配菜，煮了满满一大盆。

再让王氏炒了几个小炒，松山客栈从上到下九个人，围了一张大圆桌坐了。

宋秋还专门接了一壶酒过来，让袁华杜传福杨大连这三个男人，今儿可以好好喝个酒，痛快痛快。

往常是怕喝酒误事嘛，毕竟，晚上也要守着客栈的。