切好的腰花和猪肝放一起，搁几片姜，葱节，酒腌制一刻钟过后捞出,放少许盐,番薯淀粉，姜末,豆瓣酱，抓拌均匀，再将切好的泡椒丝，泡姜片蒜片花椒摆上。

然后调料汁，糖，酱油，醋，番薯淀粉，搅拌均匀。

洗锅放油，油热后倒入抓拌好的腰花猪肝，连着泡椒丝这些一起。

大火翻炒片刻，丢上几朵泡发好的木耳，淋入调好的料汁翻炒均匀即可出锅。

这道才一装盘，宋秋丢了锅勺，洗了手，解了围裙，宣布可以摆桌吃饭了。

早就迫不及待想出来看看的

绿烟等人赶紧进来帮着上菜摆桌。

一边闻着这香味。

老袁氏站在门口，看着众人端菜往堂屋里去，就笑眯眯的问宋秋，“阿秋，菜有了，主食吃啥？”

主食吃啥？

当然是白米饭啊。

他们不吃惯了米饭的嘛。

宋秋刚要说，突然一僵，回首望着后灶上坐着的正被林氏舀出的酸萝卜老鸭汤，一拍脑袋，“哎呀，忘了蒸饭了！”

老袁氏笑出声，“还记得去年那次不？今儿忙起来，倒是又忘了。”

“你呀你，算了，正好这么多菜呢，咱们就吃菜就行！”

倒是也不必光吃菜。

宋秋想着寿桃，待会儿他们就吃寿桃就是。

至于林氏他们，每样菜她分量都做的足。

便跟林氏交代让她拿了白面摊上些饼子做主食，然后自行吃饭就是，屋里不用他们来候着。

便拉着老袁氏一起往堂屋里去。

十二个菜摆上桌，香味浓郁，看得人口水都要流出来了。

落在后头的阿灵端着个大托盘笑笑眯眯的走进来。

老袁氏正背对门口的，宋秋看见阿灵进来，两个打了个眼色，拍手嘴里开始道：“祝你生辰快乐，祝你生辰快乐，祝你生辰快乐，祝奶奶生辰快乐！”

老袁氏被这突然响起的从没听过还怪好听的小曲儿整得一愣，回头就看见阿灵手上端着的东西。