俞瑾栗看着今天购买回来的各种食材,乐的合不拢嘴,左看看右瞧瞧,每一种他都能够想出很多种吃法,甚至每一种吃法他都忍不住的想要尝试,奈何现在调味料有局限,能够做的美食种类也不多,但目前来说,已经足够他解馋了。
俞瑾栗先将黑疙瘩给找了出来,然后颠了颠,觉得这一个目前应该足以应对今晚的晚餐了,剩下的,明天在全部都做成盐。
俞瑾栗让人找来一口大锅,幸亏这个时代的人吃东西都是水煮的,因此煮锅还是挺多的。
将黑疙瘩扔进锅里,然后加上半锅的水,就开始煮起来。
厨房的大厨们一看到俞瑾栗今天要自己做吃的,便都乖乖的等在一旁听候吩咐。
因为乔苜岚偶尔也会下厨给家人做吃的,所以大厨对于主子下厨这件事也都习惯了,等在旁边是为了给主子打下手的。
不过……
“少夫人,您刚刚煮的是什么?”江家的大厨之一郑佩奇好奇的问道,因为他处理过那么多的食材,却从未见过这种。
“我也不知道叫什么名字,不过我拿它来制盐的。”俞瑾栗一边手下不停,一边回道。
俞瑾栗之所以会知道煮盐的步骤,还要多亏他前世对美食的喜爱和研究。
当时他刚学会使用现代网络的时候,大部分时间和精力就都花在了研究美食上,那钻研的精神要使用在修炼上,估计修为就不仅仅是那些了,说不定也不会被炸到这个世界来。
“盐是什么?能吃吗?”另一个大厨也跟着问道。
此刻,江家的大厨们一个个的全都化身成为了好奇宝宝,遇到不知道的东西就会不耻下问。
俞瑾栗也跟喜欢跟厨师们讨论关于美食的事情,因此回答起来没有一丝的不耐烦。
因为调味品有限,俞瑾栗决定今天就做几样家常菜好了。
第024章 惊喜的发现
酸辣土豆丝可是家常菜必备之一,不过这里没有醋也没有辣椒,所以俞瑾栗就打算清炒一个土豆丝。
但,可不要小瞧了清炒,光是有盐和没盐,那口味就差别大了,更何况这里的人根本不会炒菜!
因为盐巴还没有煮出来,所以俞瑾栗选择了一块大肥肉,打算先炼油,谁让这里可怜到连食用油都没有。
再次同情一下这个世界的可怜人。
江家的三个大厨好奇的看着俞瑾栗拿出了一块肥肉打算放入锅中,急忙的阻止道:“少夫人,这个肉太肥了,不好吃,这里有上好的里脊肉,不然您做这个?”