原来菜还可以这样做，还能有这么多种做菜的方式，这让他觉得自己以前学的那些就像是小学生似的。

第222章 跟主播学的

一个小时的时间不算长也不算短，一直站着也是挺累的，但围观的群众却没有一个嫌累的，甚至随着时间的流逝，后面来围观的群众越来越多，全都伸着脖子想要往前看，往前挤，即使挤不到里面，也会努力的抽抽鼻子，闻着空气中不断飘来的属于自然食物的香味。

他们一年到头，也就只有这几天能够有机会看到自然食材做成的食物，以及闻到那股诱，人的香味。

一个小时的比试时间很快就过去了，五位厨师都已经完成了自己的三菜一汤，为了能够让五十个试吃者每人一口，菜量还是非常大的，最后几乎都是用盆来装的。

赵一桥也在最后一刻将做好的糖醋汁全部浇到了龙脊肉上，空气中顿时飘着一丝淡淡的酸甜味，在其他都比较单一的味道中显得尤为明显。

“好香啊，我好像闻到了一股微酸的味道。“站在前排的观众一边抽动着异子，一边四处寻找着，终于看到了赵一桥面前那盘色泽十分诱人的糖醋龙脊肉忍不住咽了咽口水。

因为这次大厨比试盛典是由“古食之美”餐厅主办的，所以主持人也是由“古食之美“的人来担任。

“接下来我们会选择前五十名的观众进行试吃，每人手中都会有三个小球，可以投给你最喜欢吃的三道菜，最终获得小球数虽最多的厨师获胜。”主持人也没有多说什么，而是直接将规则跟大家说了一遍。

年末，几大餐厅联合举行的厨艺比试和试吃盛典，已经举办了很多届了，基本上首都星的居民都知道规则，但主持人依旧尽责的又解说了一遍，便让人将排队前五十名的幸运观众给邀请了上来，挨着排队试吃所有厨师制作的菜肴

这五十名观众都是普通人，平时都很难有机会到餐厅里吃到这些自然食物因此看到这一道道精美的菜肴时，全都双眼放光，口齿生津。

五位大厨，除了赵一桥看起来比较年轻外，其他人都在中年以上，对比试也很淡定，或者说他们对自己做的菜十分有信心，都觉得自己这次能拿冠军。

赵一桥也因为资历最浅，便被排在了试吃的最后一个，他略紧张的盯着自己桌上的三菜一汤，尤其是那道糖醋龙脊肉，有些着急。

糖醋龙脊肉趁热的时候口感最佳，味道也最好，如果等会幸运观众们吃完前面的在过来，尤其是越到后面的观众，菜肯定是都凉了。

而且，按照递减效应来说，越是前面吃到的菜，其效果越好，越到后面，吃的都差不多要饱了，对美食的感应也会下降许多。

比如两道菜味道一样，但前面吃的话就会觉得比较好吃，而吃到后面再吃到同样的菜，就会觉得味道一般般，这些都是决定胜负的外在条件。