如此大型的梅瓶，实在是极为少见的，尤显珍贵。

只不过定窑碗、盘刻花牡丹纹，品种多数量大，也是最具特色的产品。

定窑的牡丹纹碗，一般都是敞口，而盘则是平底。

这为牡丹纹饰纵情表现，提供了方便，所以涌现许多经典图案。

如一花式、两花式和多花式等

无论花朵多少，都能给人们艺术享受。

一花式刻花，花多为丰满硕大。

如北宋划花牡丹纹花式大碗，高68厘米，口径215厘米，足径61厘米。

口缘镶铜棱扣，碗内通壁与底，划刻一折枝牡丹。

其做工刀刃锐利，以直锋勾划出的线条，犹如国画中的铁线白描，细而有劲，圆匀流畅。

画面一花独放，花朵硕大，约占碗面的一半。

其内纹饰向上包合六片花瓣，向下展开两瓣，呈怒放态势，照耀酷烈；

两片叶瓣伴侧，分布左右，舒展自若。

展现丽景融晴，浮光起画的春光。

而两花式，则多佳丽姿态。

像这样的牡丹纹定窑器，在北宋之时，生产的不少。

当然，其他窑口的牡丹纹瓷器也不少，但是能比得上定窑牡丹纹瓷器的肯定不多。

所以，陈文哲想要在牡丹纹瓷器之上，有所突破，肯定是先仿制定窑牡丹纹瓷器最好。

之前刚刚做过不少定窑瓷器，现在手还正热着，这一次只是改变一下纹饰，最气来就更简单。

陈文哲也不打算弄得太复杂，他就先放一些器型简单的盘子、碗什么的就好。

比如北宋定窑划花牡丹纹折腰盘，它高53厘米，口径209厘米，足径63厘米。

这是一件六瓣花口盘，敞口，折腰，小足。

口镶铜棱扣，内外壁均划牡丹纹饰。

外壁刻缠枝牡丹四朵，器内通壁与底面，刻划一折枝牡丹花大小两朵。