“嗷嗷！”

“我就说今天的伙食好像和前几天的有点落差嘛。”

“麻球啊，一人一串！”

“哈哈，我还当老周要论个给呢。”

“咱老周最近真是大方多了。”

“老周，麻球一串有几个啊？”有人扬声问道。

“五个。”老周抬手展示了一下自己的五个手指头，这会儿他已经坐到肖树林他们那一桌，正夹了一筷子鱼香肉丝在嘴里嚼着，别说，菜市场买来的猪肉跟罗汉良他们家的猪肉比起来，口味上确实是差了些。

不怕不识货就怕货比货啊，吃过好猪肉以后，再吃这个猪肉就不是味儿，要不怎么说由奢入俭难呢。不过也是无法，罗汉良他们家猪肉太贵，老周总得变着法儿给自己省点，要不然实在吃不消。

像今天的这个麻球，刚刚试炸的时候，他就尝了一个，外酥里糯，香甜可口，里面还裹着各种口味的豆馅，个头还不小，那真是好吃又厚道的。

不过对于老周这个东家来说，好吃当然也很重要，但是最重要还是得实惠才行。

这个麻球的精髓所在就是糯米了，都是从罗老汉那边拉过来的谷子，再过不多久，今年的新谷子也该下来了，去年剩下的谷子，这会儿差不多也该进入清仓阶段了，该脱壳脱壳，该吃都吃了。

另外这个麻球的配料里还加了些牛王庄自产的肥猪油，加上这个猪油的麻球炸起来那是真香，不过真要从数量上来说，这个猪油也没用多少。

另外还有一些普通大米和普通面粉、糖、豆子、白芝麻、食用油等等，这些都花不了多少钱，比起罗汉良他们家的猪肉，那就是九牛一毛。

为了做到好吃又省料，侯胖子调整了好几次配方比例，当然他也没白干，为了拿到这个配方，老周答应请他和柳茹华吃一个月的蛋糕，侯胖子这也算是生财有道了，当然老周也没吃什么亏。

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不一会儿，院子外面果然飘进来阵阵甜香，有些吃饭快的，陆陆续续就往院子里去了。

负责炸麻球的是侯胖子和他手底下的几个熟练工，他们都已经提前吃过晚饭，这时候分工合作有条不紊，侯胖子是总指挥，其他人有负责搓面团的，有负责油炸的，有负责穿串的……