看到老板来了,贺西和童笙笛都很热情的同他打招呼。
贺圆满对着两个人却有点发憷,他还忘不了前几天见识过的虬结肌肉和利落身手,看到这两人平平常常的营业收款,难免产生巨大的落差。
想起这个事情,贺圆满突然转头问祁承:“那些绑匪怎么处理的?他们有没有说什么……奇怪的话?”
祁承摸摸他的头:“不用担心,我都处理好了,没有人会来打搅你。”
贺圆满必须承认,虽然祁承有时候怪怪的,但是这种被人完全信任和保护的感觉,实在是太好了。
他又看向两个店员,决定下回再谈谈他们身份的转变。
这时候,祁承却主动开始在新店里转起了圈。
他之前住院,后来又碰上贺圆满出事,还没有来过这个店子。
“这里很不错,”祁承夸奖道,“装修的档次风格和价位很搭配,你的两个店员也很能干。”
贺圆满听着他的夸奖,有点高兴。
然而,祁承话头一转,又问:“店里现在的成本流转怎么样?我明白你想把新店和旧店的经营范围拉开,可是做了具体的调研没有?两个店的覆盖人群分别如何?熟客转化率怎么样?每个不同菜品的销售有没有做过关联度研究?”
贺圆满目瞪口呆,一个问题都回答不出来。
“我看你这里的商品都很有特色,可是熟客居多,据我观察,他们购买的品种类型也很受限,有没有考虑过针对性的营销措施?做过每种产品的精细化顾客分析没?”祁承继续问。
贺圆满……委屈的去戳系统。
系统一声不吭,装作不存在。
“没关系,我们可以一样样来,”祁承看贺圆满的模样不太高兴,马上柔和了声音,安抚他道,“任何商业帝国的起点都是从小事业起步的,我们先把这里的运营模式摸透,再慢慢扩大调整,大规模和小规模的产业运营会有一些区别,不过并没有你想的那么难。”