“来,大家继续,今天难得聚在一起,一定得尽兴而归。”沈群益高兴地说。
隔壁桌的赵雅露小声对沈月玲说道:“你爸比你还高兴,哈哈……”
“嗨,不都这样吗?生日会就是他们大人联络感情的一个理由而已,你爸妈不也这样?”沈月玲随意地回道。
“也是,我前年成人礼的时候,自己跑到国外庆祝,愣是被我爸拽回来开生日会,结果他请了一大堆自己的朋友过来,那次好像就咱们十几个小孩对吧?你还记得吧?”赵雅露说道。
……
唐兆钧来到花园里接电话。
打完电话正准备回席,突然闻到空气里飘来一阵极好闻的麻香味。
他寻味而去,走到了言然的小吃摊前。
“这还准备了藤椒钵钵鸡呢!”唐兆钧笑呵呵地拿起一串钵钵鸡吃了起来。
“嗯,不错,这个钵钵鸡够味。”唐兆钧一边吃,一边点头称赞。
“你做的?”唐兆钧又拿了一串钵钵鸡。
“嗯,是我做的。”言然回道。
“你这钵钵鸡做得不错,正宗!跟我去眉山吃的一模一样,你这藤椒油是从洪雅那边进的吧?”唐兆钧问。
“是的,只有洪雅那边才有正宗的藤椒油。”言然回道。
唐兆钧一连吃了好几串才停了下来。
他看了看言然手边摆放着的5分长的小段肥肠、片成柳叶形的条状猪肝、加了蒜泥的黄酱,还有熬好的口蘑汤。
“你这是准备做炒肝吗?”唐兆钧问道。
言然闻言眉眼微抬:“对,我准备做炒肝。”
“那给我来一碗吧!”唐兆钧暂时不准备回席了。
言然点了点头,马上开始做炒肝。
炒肝是北京的传统小吃,虽然叫炒肝,但其实材料以肥肠为主,肝只占三分之一。
言然动作娴熟地做好了一碗炒肝,递到唐兆钧面前:“先生,请!”
唐兆钧接过碗,看着碗里的炒肝,汤汁油亮酱红,闻上一闻,香味扑鼻,味道十分浓郁。
他小心翼翼地舀了一小勺,放到嘴边稍稍吹凉,汤匙抵住嘴唇微微一斜,滑溜溜的炒肝就滑进了嘴里。
一瞬间,满口生香。
肥肠软滑,猪肝鲜嫩,味醇汤鲜。
蒜酱、葱花、姜末,各色滋味在口中回旋激荡,交汇融合。
“好!”唐兆钧忍不住大赞一声,右手对着言然挑起了大拇指。
“小伙子,你赶快多做几碗,让服务员一块端进去。”唐兆钧说道。
言然马上遵照吩咐,很快就做好了十来碗炒肝。
“你接着做,这些我先拿进去。”唐兆钧唤来了两个服务员,端着炒肝回席去了。
沈群益见唐兆钧终于回来,笑着道:“你怎么打电话打这么久,嫂夫人查岗吗?都跟你说,请她一块过来了。”
“我请啦,她说要在家陪孙子。不说这个,我刚在外面发现了一道美食,大家伙都来尝一尝。”唐兆钧兴奋地说。