第368章

刚刚煮好的粉皮有点烫,在拌的过程中,温度有所下降,变成了刚好入口的温度,鹿原野直接吸溜了一大口进去,也不用担心自己会被烫到,滑溜溜的粉皮在嘴巴里面吃起来的口感,也和普通的面不一样。

咀嚼的时候会发出咕啾咕啾的声音。

有时候还不等你彻底地把粉皮嚼碎,滑溜溜的粉皮就自己滑下喉咙去了。

如果单单只是粉皮的话,吃着可能会感觉过于单调,吃不了多少,就会感觉有点腻了,单吃榨菜的话,也会觉得很咸,根本吃不了多少。

这两种单吃都不是很好的食物,在凑到一起之后,碰撞出了奇妙的火花。

榨菜和粉皮搭配在一起,榨菜的咸味被粉皮中和,就只剩下了榨菜的脆,而粉皮的单调,也被榨菜的口感给改变了。

两种完全相反的口感交替着,怎么可能还会吃腻呢?

再加上油泼辣子还有蒜末的加成,普通的拌粉皮可一点都不普通。

鹿原野吃了两大口拌粉皮之后,就夹了一块炸鸡吃,鸡腿肉本来就没有太多的骨头,非常方便吃,鹿原野现在又把鸡腿肉的骨头去掉,做成了无骨炸鸡。

感觉都不像是炸鸡了。

不是炸鸡又会是什么?

说它是鸡排吧,鸡排没有这么小,说它是鸡米花吧,鸡米花又没有这么大,说是鸡块吧,它又没有骨头。

想来想去,也就只有无骨炸鸡还勉强符合了。

不过叫什么并不重要,重要的是味道。

炸鸡是复炸了一遍的,哪怕外面裹了一层酱汁,吃起来还是非常的酥脆,咸咸甜甜的味道,还能吃到孜然椒盐的香味。

没有骨头这一点,在吃的时候就特别优秀了。